Ratgeber Kochen Mit Gemüse – all Bücher, CDs und LPs, Page 5

Pamela Anderson,
I love you!

Kaum ein Hollywood-Star hat eine so beeindruckende Neuerfindung geschafft und sich den Respekt und die Liebe ganz neuer Followerinnen erschlossen. In ihrem ersten Kochbuch lädt Pamela Anderson uns in die …

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Buch

Martin Kintrup,
Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

GU Kochen & Verwöhnen einfach clever

Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Wür…

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Buch

Martin H. Lorenz,
Alles Kartoffel

Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie die Kartoffel: Traditionsgemüse, Kulturgut und Trendprodukt zugleich. Alles Kartoffel zeigt, warum sie seit Jahrhunderten die Küchen weltweit prägt - und bringt…

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Buch

Anja Stiller
Kirschen

Minibibliothek

Die Kirschen aus Nachbars Garten sollen bekanntlich die besten sein. Woher die leckeren Früchte ursprünglich stammen und wie sie nach Europa (und in Nachbars Garten) gelangten, erzählt der kompakte kleine…

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Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

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Buch

Martin Kintrup
Fast & Lazy

Jeden-Tag-Küche

In unserer schnelllebigen Welt bleibt oft kaum Zeit, um sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Fertigprodukte sind da verlockende Alternativen - doch auf Dauer schaden sie unserer Gesundheit. Doch was, w…

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Buch

Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
Äpfel & Birnen - herzhaft & süß

Thorbeckes Kleine Schätze

Quitten haben nicht nur einen unbeschreiblich tollen Duft, sondern sind auch vielseitig in der Küche einsetzbar: Von Kürbis-Quitten-Kuchen und Quittenbrot bis hin zu Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Qu…

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Buch

Daniela von Pfeil
Olive

Mandelbaums Feine Gourmandisen - volume 66

Ob im Martini-Glas, auf der Tafel des Zeus oder als uralte Kulturpflanze und Dekor: Die Olive ist viel mehr als ein Accessoire. Sie prägt Landschaften, Mythen und Küchen seit Jahrtausenden - vom Mittelmee…

available from 15.5.2026.

Buch

Manuel Weyer
Kartoffel - Das große Kochbuch

Sie sind eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel: Weltweit werden jährlich bis zu 370 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet. 54 Kilogramm davon landen in Deutschland im Schnitt pro Kopf und Jahr im Koch…

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Buch

Zucchini

Thorbeckes Kleine Schätze

Zucchini haben wenig Kalorien, sind leicht verdaulich und enthalten viele Mineralien und Vitamine. Umso besser, dass es die gesunden Alleskönner im Sommer in Hülle und Fülle im Garten und auf dem Markt gi…

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Buch

Ben Tish,
Mediterra

Köstliche Mittelmeerküche Sehnsucht nach Sommer und Sonne: 140 mediterrane Rezepte von Ben Tish Von Sizilien bis Marokko, von Südfrankreich bis Griechenland: Gerichte aus dem gesamten Mittelmeerraum Au…

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Buch

Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Türkei vegetarisch

Mit Leidenschaft und einer guten Portion Humor arbeiten Orkide und Orhan Tançgil seit über zwanzig Jahren daran, der türkischen Küche zu dem Ruhm zu verhelfen, den sie sich verdient hat. Für ihr neues Koc…

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Buch

Lena Merz, Annina Schäflein
Breifrei für Babys

GU KüchenRatgeber, Kochen für Kinder

Breifrei für Babys: Einfache Rezepte für einen entspannten BeikoststartBrei füttern war gestern! Entdecken Sie mit dem GU-KüchenRatgeber "Breifrei für Babys" den entspannten Weg der Beikost. Die…

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Buch

Franca Mangiameli
Das große LOGI-Kochbuch

Eiweißreich, zucker- und stärkearm genießen mit LOGISpitzenköche wie Alfons Schuhbeck und Vincent Klink, Ralf Zacherl, Christian Henze und Andreas Gerlach ließen sich von Autorin Franca Mangiameli in die …

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Buch

Ilse Fischer,
Pasta al Pomodoro

Pasta al Pomodoro ist eine Selbstverständlichkeit, zumindest für Italiener. Pasta, Tomaten, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch oder Zwiebel, Basilikum, Salz und manchmal 1 Prise Chili. Doch es ist viel mehr al…

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Buch

Grit Nitzsche
Rote Bete

Minibibliothek

Rote Rüben oder Bete, in der Schweiz bekannt als Randen, im Süddeutschen Rahne genannt, spielten schon immer eine wichtige Rolle bei der Winterbevorratung. In den letzten Jahren haben sie das erdige Winte…

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Buch

Alissa Timoshkina,
Kapusta

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Osteuropäische Küche - köstlich wie nie Zeitgemäß und lecker: Einfache Gemüsegerichte aus Osteuropa Ein Kochbuch voller Geschmack, Geschichte und Bedeutung Fermentieren und Einmachen : Alles über osteu…

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Buch

Carolin Strothe,
Natürlich aus dem Ofen: Pizza, Quiche, Tarte & Pie

Vielfalt aus dem Backofen Großer Backgenuss : Über 100 kreative Rezepte für Pizza , Quiches, Tartes und Co. Von Heidelbeerpizza mit Mandelstreuseln bis Erben-Spargel-Quiche: Süß und herzhaft backen für …

available from 28.9.2026.

Buch

Harumi Kurihara,
Harumis leichte japanische Küche

So schmeckt JapanExotische Geschmackskombinationen & herrliche Aromen - holen Sie sich mit diesem Kochbuch die japanische Esskultur in Ihre heimische Küche! Japans berühmteste Köchin Harumi Kurihara s…

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Buch

Helmuth Santler
Kirsche

Mandelbaums Feine Gourmandisen - volume 65

Die verschwenderische, kurzlebige Fülle an Blüten und Früchten macht den Kirschbaum zu einer Pflanze voller Symbolkraft. Seine Spur reicht von antiken Gärten über den japanischen Kirschblütenkult bis in d…

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Buch