Rudi Beiser: Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs, Flexibler Einband
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
- 140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode, Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU
- Illustration:
- Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn
- Publisher:
- Franckh-Kosmos, 02/2025
- Binding:
- Flexibler Einband
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783440182246
- Item number:
- 12007074
- Volume:
- 176 Pages
- other:
- 206 farbige Abbildungen, 218 farbige Fotos
- Edition number:
- 25000
- Weight:
- 254 g
- Format:
- 180 x 107 mm
- Thickness:
- 10 mm
- Release date:
- 17.2.2025
Blurb
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU und SPIEGEL Bestseller.
Biography (Rudi Beiser)
Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Heilpflanzen. Seit 15 Jahren baut er Kräuter in seiner Kräutermanufaktur selbst an. Seine Tees in demeter- und Bio-Qualität sind ein absoluter Geheimtipp. Er ist gern gesehener Experte für Tees aus Kräutern und Früchten in Heilpflanzenschulen und gibt selbst Seminare.Notes:
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