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    Ihre Suche nach "Österreich / Küche" ergab 24 Treffer

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    Meredith Erickson: Alpen Kochbuch, Buch

    Meredith Erickson
    Alpen Kochbuch

    Die Genusswelt der Alpen Lassen Sie sich von den großartigen Fotos, Texten und Rezepten der regionalen Alpenküche verzaubern und von diesem Reise- und Kochbuch in die Geschmacksvielfalt der alpinen Bergw…

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    Buch
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    Susanne Schaber: Der Geschmack der Berge, Buch
    -37%

    Susanne Schaber
    Der Geschmack der Berge

    Knöpfle, Krapfen, Moosbeernocken - Was uns auf den Almen schmeckt Kross gebratene Zwiebeln auf goldgelben, von Butter glänzenden Spatzeln. Der Käse zieht Fäden, die Gabel kennt ihren Weg. Zunge und Gaum…

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    Adi Bittermann: So grillt Österreich, Buch

    Adi Bittermann
    So grillt Österreich

    Grill-Weltmeister und Bestsellerautor Adi Bittermann ist eine österreichische Institution. Als Chef seiner Grillschule in Niederösterreich haben unzählige lernwillige Hobby-GrillerInnen von seinem Wissen …

    lieferbar ab 12.4.2021.
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    Dietmar Fercher: Süße Klassiker, Buch

    Dietmar Fercher
    Süße Klassiker

    Das neue Standardwerk der feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich Ob Esterhazyschnitten, Schaumrollen oder Gugelhupf - die österreichische Küche findet in den Süßspeisen ihre Vollendung. Der beka…

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    Elisabeth Grabmer: Das Koch-Duett, Buch

    Elisabeth Grabmer
    Das Koch-Duett

    In der Waldschänke in Grieskirchen steht Elisabeth Grabmer am Herd. Seit neuestem kocht sie gemeinsam mit ihrem Sohn Clemens und führt dabei einen Mutter-Sohn-Wettstreit: einer kocht einen Klassiker der ö…

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    Buch
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    Marnie Old: Workshop Wein, Buch

    Marnie Old
    Workshop Wein

    Umfassendes Weinbuch für Einsteiger & Fortgeschrittene In Vino Veritas! Entdecken Sie mit diesem Weinbuch die ganze Wahrheit über gute Weine - von der Weinherstellung über die verschiedenen Rebsorten & W…

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    Ingrid Pernkopf: Süßes Österreich, Buch

    Ingrid Pernkopf
    Süßes Österreich

    Ob klassisches Hefegebäck, fruchtige Kuchenspezialitäten, Köstlichkeiten mit Nüssen oder der Duft von frischen Keksen: Die Lust auf Süßes kennt in diesem Standardwerk der süßen Küche Österreichs keine Gre…

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    Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

    Ewald Plachutta
    Die gute Küche

    Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.

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    Cäcilia Reisinger: Cilli Reisingers Brotbackbuch, Buch

    Cäcilia Reisinger
    Cilli Reisingers Brotbackbuch

    Beim Kochen und Backen geht nichts über den Erfahrungsschatz unserer heimischen Bäuerinnen! Cilli Reisinger lebt auf einem Bauernhof im idyllischen Innviertel in Oberösterreich und ist Brotbäckerin aus Le…

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    Bernie Rieder: Österreichische Küche - Die Klassiker, Buch

    Bernie Rieder
    Österreichische Küche - Die Klassiker

    Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschließlich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Schweinsbraten, Eiernockerl, Krautfleckerl oder Ka…

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    Franz Ruhm: Das Franz Ruhm Kochbuch, Buch

    Franz Ruhm
    Das Franz Ruhm Kochbuch

    Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten geschrieben und immer wieder neu aufgelegt, ist es unverändert aktuell …

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    Buch
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    Franz Schmeißl: Das große österreichische Backbuch, Buch

    Franz Schmeißl
    Das große österreichische Backbuch

    "Das Backbuch hebt sich durch den österreichischen Stil sowohl was die Rezepte betrifft, als auch die Serviervorschläge vom großen Markt der Mehlspeisen- und Dessert-Kochbücher ab und verführt zum Schwelg…

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    Katharina Seiser: Salzkammergut., Buch

    Katharina Seiser
    Salzkammergut.

    Einst Inspiration für Künstler wie Gustav Klimt, kaiserlicher Rückzugsort und "Sommerfrische". Heute steht das Salzkammergut ganz oben auf der Liste der beliebtesten Urlaubsziele und Sehnsuchtsorte. Viel …

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    EUR 35,00*
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    Taliman Sluga: Das österreichische Bier-Kochbuch, Buch

    Taliman Sluga
    Das österreichische Bier-Kochbuch

    Hopfen und Malz verloren? Ganz im Gegenteil! Taliman Sluga hat der Biervielfalt in Österreich abseits der Massenproduktion nachgespürt und bringt uns in einem umfassenden Überblick Österreichs Craft-Beer-…

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    Taliman Sluga: Das österreichische Käferbohnen-Kochbuch, Buch

    Taliman Sluga
    Das österreichische Käferbohnen-Kochbuch

    Bohn' Appetit! Bohnen zählen zu den ältesten Kulturpflanzen - unter den zahlreichen Sorten sticht eine besonders hervor: die Prunk- oder Käferbohne. Sie ist ein typisches regionales Produkt, das seinen W…

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    Taliman Sluga: Das österreichische Lamm-Kochbuch, Buch

    Taliman Sluga
    Das österreichische Lamm-Kochbuch

    Lammour... Lammfleisch ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit und dennoch ganz modern. Durch die naturnahe Haltung der Schafe vorwiegend in Kleinbetrieben wird das Fleisch mit dem zarten Ei…

    lieferbar ab 15.3.2021.
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    Josef Zauner: Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch, Buch

    Josef Zauner
    Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch

    In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist "der Zauner" in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. Das Haus Za…

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    Hans Ziegenbein: Was koche ich heute?, Buch

    Hans Ziegenbein
    Was koche ich heute?

    * Klassische Wiener Küche * Tipps und Tricks von international preisgekrönten Küchenchefs * Kulinarisches Leitkulturerbe Österreichs * Lust zum Nachkochen und Selberkochen * Küchenkalender für jeden Tag d…

    mind. 2 Monate
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    : 20 Speisen, die man im Burgenland essen muss, Buch
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    20 Speisen, die man im Burgenland essen muss

    Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen,…

    lieferbar ab 15.7.2021.
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    : 20 Speisen, die man in der Steiermark essen muss, Buch
    -28%

    20 Speisen, die man in der Steiermark essen muss

    Vergessene und wiederentdeckte Speisen aus der Steiermark

    lieferbar ab 15.7.2021.
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