Ihre Suche nach "Österreich / Küche" ergab 28 Treffer

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Evelyn Matejka: Hüttenduft, Buch

Evelyn Matejka
Hüttenduft

Schlemmen wie auf der Franz-Fischer-Hütte: Vegane Rezepte zum Nachkochen   Hüttenküche ohne Fleisch - geht das? Und ob! Die Hüttenwirtsleute Evelyn Matejka und Tom Burger wagten das Experiment und macht…

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Buch
EUR 22,00*
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Meredith Erickson: Alpen Kochbuch, Buch

Meredith Erickson
Alpen Kochbuch

Die Genusswelt der Alpen Lassen Sie sich von den großartigen Fotos, Texten und Rezepten der regionalen Alpenküche verzaubern und von diesem Reise- und Kochbuch in die Geschmacksvielfalt der alpinen Bergw…

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Buch
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Roland Essl: Alpenkulinarik, Buch

Roland Essl
Alpenkulinarik

Alpenländische Gerichte mit Geschichte Wer Roland Essl kennt, weiß, dass der Spitzenkoch ein besonderes Faible für die besonderen Rezepte der alpinen Küche hat. Essl widmet sich seit vielen Jahren der Er…

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Buch
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Sabina Galbiati: 101 Antworten für deinen nachhaltigen Alltag, Buch

Sabina Galbiati
101 Antworten für deinen nachhaltigen Alltag

Antworten auf alltägliche Fragen zu Nachhaltigkeit, Klima- und Umweltschutz zu finden, ist oftmals gar nicht so einfach. Für eine ausführliche Recherche fehlt uns meistens die Zeit. Umso praktischer, wenn…

lieferbar ab 15.10.2022.
Buch
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Margarete Greßl: Mohn-Kochbuch, Buch

Margarete Greßl
Mohn-Kochbuch

Zahlreiche abwechslungsreiche und unkomplizierte Mohnrezepte, garniert mit Wissenswertem über die Mohnkultur. ECHO, Andreas Hauser Von süß bis pikant präsentieren Margarete Greßl und Martin Bichler die ga…

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Buch
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Wolfgang Hartl: ASAGAN-Backstube - Bäckermaus und Donaustrudel, Buch

Wolfgang Hartl
ASAGAN-Backstube - Bäckermaus und Donaustrudel

ASAGAN-Backstube Süße Rezepte & ofenfrische Geschichte(n) zum Selberbacken, Vorlesen, Weitererzählen! "Bäckermaus & Donaustrudel" zählt zu den "10 besten Kinderbüchern Österreichs" und erhielt den Österr…

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David Höner: Köche, hört die Signale!, Buch

David Höner
Köche, hört die Signale!

David Höner blickt zornig auf die Früchte der Globalisierung, die keinem schmecken. Ein Manifest gegen die Gastronomie aus der Retorte, die auf die Qualität der Lebensmittel und die Gesundheit ihrer Gäste…

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Willi Klinger: Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche, Buch

Willi Klinger
Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche

Rund vierzigmal erwähnt Thomas Bernhards "Theatermacher" den kleinen Ort Gaspoltshofen im oberösterreichischen Hausruckviertel. Grund dafür: der dort ansässige Gasthof Klinger, Bernhards Stammlokal. Dort …

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Uschi Korda: Das große Servus-Kochbuch Band 1, Buch

Uschi Korda
Das große Servus-Kochbuch Band 1

Das Beste aus der österreichischen Küche zum Nachkochen und neu interpretieren Am Anfang war der Appetit: Sollen wir das Schöberl aus der Buckligen Welt probieren, die Pinzgauer Lamm-Haxn oder die Vinsc…

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Lydia Maderthaner: Meine Wirtshausküche, Buch

Lydia Maderthaner
Meine Wirtshausküche

Über 75 herzhafte, bewährte Rezepte aus ihrer Wirtshauskuchl präsentiert die Köchin und Wirtin Lydia Maderthaner in diesem Buch. Aus einer großen Basis an Grundrezepten zaubert sie abwechslungsreiche Geri…

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Christoph Mayer: Essen wie Gott in Salzburg, Buch

Christoph Mayer
Essen wie Gott in Salzburg

»Spaß muss es machen!«, verkündet der Sommelier des Restaurants Riedenburg, Daniel Schiller, und schon gluckert der Wein für den nächsten Gang ins Glas, während sein Kompagnon, der Koch Christoph Mayer, i…

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Martina Meuth: Heimatküche NRW, Buch

Martina Meuth
Heimatküche NRW

"Kochen mit Martina & Moritz" ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ga…

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Toni Mörwald: 365 Rezepte für jeden Tag, Buch

Toni Mörwald
365 Rezepte für jeden Tag

Toni Mörwald ist ein Garant für eine abwechslungsreiche und kreative Küche. Seit über drei Jahrzehnten beweist der Haubenkoch in seinen Restaurants, dass er zu jeder Zeit und zu jedem Anlass das passende …

lieferbar ab 24.10.2022.
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Lisa Nieschlag: Wiener Weihnachtsküche, Buch

Lisa Nieschlag
Wiener Weihnachtsküche

Weihnachten in Wien In der Adventzeit verwandeln sich die schönsten Plätze Wiens jedes Jahr aufs Neue in zauberhafte Christkindlmärkte. Der Duft von heißem Punsch und gerösteten Maroni liegt in der Luft.…

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Rudolf Obauer: Total Obauer!, Buch

Rudolf Obauer
Total Obauer!

Bodenständig, weltoffen, kreativ - große Küche aus Österreich! Rudi Obauer zeigt, wie er aus regionalen Produkten und exotischen Zutaten mit ordentlichem Handwerk großartige Gerichte zaubert. Beste Produ…

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Marnie Old: Workshop Wein, Buch

Marnie Old
Workshop Wein

Umfassendes Weinbuch für Einsteiger & Fortgeschrittene In Vino Veritas! Entdecken Sie mit diesem Weinbuch die ganze Wahrheit über gute Weine - von der Weinherstellung über die verschiedenen Rebsorten & W…

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Nastasja Pircher: Das Kochbuch der Bäuerin, Buch

Nastasja Pircher
Das Kochbuch der Bäuerin

Mit bisher neun Auflagen und insgesamt mehr als 50.000 verkauften Exemplaren gilt "Das Kochbuch der Bäuerin" längst als Standardwerk der alpenländischen Küche. Der Bestseller präsentiert sich nunmehr in s…

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Ewald Plachutta: Der goldene Plachutta, Buch

Ewald Plachutta
Der goldene Plachutta

Endlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre "Prato", in Deutschland ihre "Davidis": hochwertige, alltagstaugliche Kochbücher, die über Jahrzehnte Bestand hatten. Wer wäre bes…

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Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

Ewald Plachutta
Die gute Küche

Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.

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Ewald Plachutta: Die gute Küche, Buch

Ewald Plachutta
Die gute Küche

Ewald Plachuttta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker, haben dieses Jahrhundertkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachge…

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