Meeresfrüchte – LPs, CDs, Bücher und mehr

Rolf Straubinger,
Fisch & Meeresfrüchte

Raffinierte Fischrezepte für Gourmets Das Fisch- und Meeresfrüchte-Kochbuch von Rolf Straubinger, Gewinner des Bocuse d'Or "Bester Fischkoch der Welt" Uber 70 Rezepte: von kalten Aufstrichen ü…

available from 28.9.2026.

Buch

Jürgen Kernegger
Süßwasserfisch

Kulinarische Schätze aus Fluss, Bach und SeeSüßwasserfische müssen wieder auf den Speiseplan. Sie sind genauso gesund wie die Arten aus dem Meer, können aber in regionalen ökologisch kontrollierten Aquaku…

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Buch

José Pizarro
Andalusien

Authentischer Genuss aus Andalusien. Sonne tanken, Meeresluft schnuppern, Flamenco-Rhythmen lauschen und prächtige Palastbauten bestaunen: Holen Sie sich mit spanischen Gerichten Urlaubs-Feeling aus Andal…

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Buch

Nathan Outlaw,
Fisch

Das große Grundlagenbuch der FischkücheEin Grundlagenwerk für alle, die mehr über Fisch und Meeresfrüchte wissen und sie souverän zubereiten möchten. Der britische Spitzenkoch Nathan Outlaw bündelt darin …

available from 30.9.2026.

Buch

Josh Niland
Der ganze Fisch: Rezepte von der Flosse bis zur Kieme

"Ein überwältigendes Meisterwerk." Jamie Oliver "Mein Kochbuch des Jahres." Yotam Ottolenghi "Josh Niland ist ein Genie" Nigella LawsonRevolution in der Fischküche: Mit völli…

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Buch

Günter Pump
Küstenküche

Rhino Westentaschen-Bibliothek - volume 104

Entdecken Sie die unvergleichliche Faszination der Küstenküche Norddeutschlands - ein kulinarisches Abenteuer, das von den frischen Brisen der Nordsee und der Ostsee inspiriert ist. Unser Buch Küstenküche…

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Buch

Jeff Koehler,
Das Balearen-Kochbuch

Tauchen Sie ein in die authentische Küche der Balearen - mit diesem einzigartigen Kochbuch voller Rezepte, Geschichten und stimmungsvoller Bilder. Entdecken Sie die kulinarischen Schätze vonMallorca, Meno…

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Buch

Reinhard Danne
Sango Meeres-Korallen

Eine von Stress geprägte Lebensweise, Mineralstoff- sowie Vitamindefizite unserer Lebensmittel und Ernährungsmängel laugen unseren Körper aus. Der Organismus über säuert und wertvolle Mineralstoffdepots w…

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Buch

Ben Tish,
Mediterra

Köstliche Mittelmeerküche Sehnsucht nach Sommer und Sonne: 140 mediterrane Rezepte von Ben Tish Von Sizilien bis Marokko, von Südfrankreich bis Griechenland: Gerichte aus dem gesamten Mittelmeerraum Au…

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Buch

Émile Zola,
Die Früchte des Meeres

mare-Klassiker klein

Monsieur Chabre, beleibter Gatte der schönen Estelle, ersehnt nichts mehr, als endlich Vater zu werden. Als sein Arzt ihm den Genuss von Meeresfrüchten verschreibt, reist das Paar an die Atlantikküste. Do…

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Buch

Anja Stiller
Bretagne kulinarisch

Minibibliothek

Malerische Felsenküste, Traumstrände, reizvolle Dörfer und Städte, dazu die keltische Geschichte - die Bretagne ist ein phantastisches Urlaubsziel. Gekrönt durch die einzigartige Küche. Neben herzhaften G…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Limoni

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, mach Limoncello daraus! Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, terrassenartig angelegte Dörfer – und natürlich an Zitronen. Gennaro Contaldo,…

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Buch

Das ultimative Burger-Grillbuch

Her mit den neuen Lieblingsburgern!. Kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß. Mit zahlreichen Rezepten für leckere Beilagen, Buns, Dips und Salate. Burger-Know-how für di…

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Buch

Tim Ziegeweidt, Sebastian Buchner
Dutch Oven - Deftiges aus dem Dopf

Der dritte Streich der Spiegel-Bestseller-Autoren. Nachschub für Dopf-Fans: Über 50 brandneue Rezepte der beliebten Youtube-Stars aus dem Sauerland. Schön deftig & einfach nur lecker: von leckeren Sau…

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Buch

Enno Roesken
Fischrezepte Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Fisch Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Aufstrichen, Bowls, Tacos, Grillgerichten uvm.

Fischrezepte Kochbuch: Wie Sie köstliche, unkomplizierte Fischgerichte für jeden Tag zubereiten - auch wenn Sie glauben, es sei kompliziert oder teuer!Sie lieben frischen Fisch und möchten kreative Fischg…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Manuel Weyer
Weber's Gasgrillbibel

GU Weber's Grillen

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Über 250 neue und kreative Rezepte für den Weber Gasgrill - Grillprofi Manuel Weyer zeigt Ihnen, wie der Grill optimal eingestellt und das Ergebnis perfekt wird!Das Grill Kochbuch Weber Gasgrill deckt end…

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Buch

The Duc Ngo,
The Duc Ngo

Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause! ¿ Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte ¿ The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene…

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Buch

Elodie Colombel, Séverine Augé,
Kollagen: gesund kochen mit dem Super-Protein

Kochen für den Glow Kollagenreiche-Ernährung für jeden Tag: Das Kochbuch für straffe Haut , gesunde Haare und starke Gelenke Von Heidelbeer-Smoothie-Bowl bis Süßkartoffel mit Hummus-Lamm-Füllung: Über 6…

available from 28.9.2026.

Buch

Matthias F. Mangold
Fisch

GU KüchenRatgeber

Bei bewussten Genießern stehen regionale, gesunde Produkte hoch in Kurs. Wie gut, dass nahe liegende Seen, Bäche und Flüsse und Küstengewässer so viele gute Alternativen zu überfischten Meeren und fragwür…

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Buch

Andreas Caminada,
Pure Tiefe

In Andreas Caminadas neustem Kochbuch dreht sich alles um den frischen Fang aus Bächen, Seen, Flüssen und Meeren. Der Starkoch hat weit über die Grenzen seiner Heimat hinaus nach den besten Fischen, Musch…

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Buch