Yvonne Höflinger: Gewürze zum Kochen und Heilen
Gewürze zum Kochen und Heilen
Buch
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- Oertel & Spörer, 11/2014
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783886273638
- Umfang: 143 Seiten
- Sonstiges: m. zahlr. Farbfotos; Beil.: Rezeptbuch
- Copyright-Jahr: 2014
- Gewicht: 339 g
- Maße: 154 x 150 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 12.11.2014
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Klappentext
Seit Jahrtausenden werden Gewürze in der Heilkunst und Medizin verwendet. Erfahren Sie mehr in diesem Buch über ihren Einsatz aus verschiedenen Blickwinkeln.- 33 Gewürze, egal ob heimisch oder exotisch, werden in diesem
Buch vorgestellt. Die Fachärztin für Allgemeinmedizin, Dr. med. Yvonne Höflinger, gibt Ihnen zu jedem Gewürz einen
besonderen Tipp.
- Staunen Sie über die vielfältigen Möglichkeiten Gewürze einzusetzen, in der Homöopathie bis hin zu Tees oder Badezusätzen.
- In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden Gewürze
nach Geschmack und Temperaturverhalten klassifiziert und
dann gezielt bei Krankheitsbildern eingesetzt.
- Entdecken Sie in dem kleinen Rezeptbuch leckere gewürzte
Köstlichkeiten.
Biografie
Dr. med. Yvonne Höflinger ist in Pfullingen als Fachärztin für Allgemeinmedizin mit den Zusatzbezeichnungen Homöopathie und Akupunktur niedergelassen. Sie hat im Rahmen ihrer Ausbildung in Traditioneller Chinesischer Medizin eine Weiterbildung in Chinesischer Diätetik absolviert sowie ein Diplom für Chinesische Diätetik an der Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin erlangt.Anmerkungen:
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