Wilma Fischer: Kochsternchen - einfach und genial
Kochsternchen - einfach und genial
Buch
- Ergänzungsmaterial im Fach SOZIALES für die 7. - 10. Jahrgangsstufe für die Schulküche
- Handwerk + Technik GmbH, 11/2019
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783582101426
- Bestellnummer: 9615714
- Umfang: 168 Seiten
- Sonstiges: Abbildungen
- Nummer der Auflage: 19003
- Auflage: 3., überarbeitete und erw. Aufl
- Gewicht: 470 g
- Maße: 297 x 210 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 29.11.2019
Klappentext
Ergänzungsmaterial im Zweig SOZIALES für die 7. - 10. Jahrgangsstufe für die Schulküche und auch für zu Hause. Noch mehr Rezepte sind hinzugekommen! Probieren Sie jetzt z. B. Kichererbsencurry oder Schoko-Kirsch-Brownies!Das zeichnet die Rezepte aus:
- besonders lecker
- leichtes Gelingen
- in der vorgegebenen Zeit herzustellen
- preiswert
- handelsübliche Verpackungsgrößen, dadurch zügiger Einkauf und keine Reste im Kühlschrank
Diese Auswahlmöglichkeit unterstützt in der Projektprüfung Schüler/-innen und Lehrkräfte.
Die Rezeptsammlung ist in 15 Bereiche gegliedert, so wird der Austausch der Rezepte erleichtert. Zusätzlich zeigt eine Sternchenkennzeichnung den Weg durch die einzelnen Jahrgangs- und damit auch Niveaustufen. Neben den Grundrezepten sind enthalten:
Getränke, Suppen, Salate, Beilagen, Soßen, Fleisch-, Fisch-, Nudel- und Gemüsegerichte, Gerichte im Dampfdrucktopf und im Wok, süßes und pikantes Gebäck sowie Süßspeisen und Fingerfood. Auch für den Einsatz nach dem lehrplan PLUS geeignet.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
