Verena Tölle: Speiseführer Portugal
Speiseführer Portugal
Buch
- 30 typische Speisen, ein Blick in die Töpfe und Tipps für Märkte und Restaurants an Europas goldener Küste (Kulinarischer Reiseführer)
- Conbook Medien, 03/2024
- Einband: Flexibler Einband, Einband - flex. (Paperback)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783958894464
- Bestellnummer: 11124051
- Umfang: 192 Seiten
- Nummer der Auflage: 24001
- Auflage: Auflage
- Gewicht: 425 g
- Erscheinungstermin: 7.3.2024
- Serie: Speiseführer (Conbook)
Klappentext
Entdecken Sie die traditionelle und urtümliche Küche PortugalsPortugal verbindet auf einzigartige Weise Klassiker der mediterranen Küche mit Besonderheiten, die man nur in dem sympathischen Land an der Atlantikküste findet. Neben dem bekannten Bacalhau treffen wir auf durch arabische Einflüsse geprägte Spezialitäten und feine Süßspeisen, die man sich auf seiner nächsten Portugalreise nicht entgehen lassen sollte.
Begeben Sie sich auf kulinarische Entdeckungsreise
Die 30 authentischsten Speisen der portugiesischen Küche
Unterteilt in drei Kategorien: »Fisch, Fleisch und mehr«, »Gemüse und mehr« und »Gebäck, Dessert und mehr«
Eine Liste der wichtigsten Märkte
Hintergrundinformationen zur Küchenkultur, zu Nachhaltigkeit und Erzeugern
Mit Übersichtskarte und vielen Fotos
Mit vielen Tipps fürs Nachkochen und Nacherleben zu Hause
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.