Ursula Lang: Fruchtwein, Liköre, Most & Säfte
Fruchtwein, Liköre, Most & Säfte
Buch
- Einfach selber machen
- BLV, 12/2015
- Einband: Gebunden, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783835415096
- Bestellnummer: 8469884
- Umfang: 159 Seiten
- Sonstiges: 116 farbige Abbildungen Ktn.
- Nummer der Auflage: 16003
- Auflage: 3. Auflage
- Gewicht: 648 g
- Maße: 248 x 197 mm
- Stärke: 19 mm
- Erscheinungstermin: 8.12.2015
Klappentext
Aus Obst, Gemüse, Kräutern und Wildpflanzen: Getränke von einzigartiger Qualität selbst herstellen. Das Beste aus Äpfeln: Saft, Most, Kinderpunsch. Guter Geist aus Obst, Beeren und Kräutern: Weine, Sekt, Bowlen, Schnäpse und Liköre. Ein Multitalent: selbstgemachter Essig für Küche und Kosmetik, als Alltagshelfer und in der Medizin.Biografie (Ursula Lang)
Ursula Lang arbeitete 15 Jahre als Museumspädagogin im Bauernhausmuseum in Wolfegg im Allgäu. Sie lebt am Land und bewirtschaftet einen eigenen Garten. In ihrer Funktion als Museumspädagogin gab sie Kurse zum Selbermachen von Süßigkeiten und ist dadurch mit dem Thema bestens vertraut. Sie verfügt über einen großen Fundus an kreativen Rezepten.Anmerkungen:
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