Thomas Martin: Martin, T: Awnings: How to measure for rise and fall awnings, Flexibler Einband
Martin, T: Awnings: How to measure for rise and fall awnings
Buch
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- Verlag:
- Antigonos Verlag, 10/2024
- Einband:
- Flexibler Einband, Paperback
- ISBN-13:
- 9783386777223
- Gewicht:
- 90 g
- Maße:
- 210 x 148 mm
- Stärke:
- 4 mm
- Erscheinungstermin:
- 12.10.2024
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Klappentext
Reprint of the original, first published in 1878. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the public in good condition in order to preserve their cultural heritage.
Biografie
Thomas Martin, 1966 in Mannheim geboren, ist seit 1997 Chef de Cuisine im Jacobs Restaurant im Hamburger Hotel Louis C. Jacob. Seine prominenten Lehrmeister waren große deutsche Küchenkünstler wie Lothar Eiermann, Eckart Witzigmann und Dieter L. Kaufmann. Vielfach ausgezeichnet, u. a. mit 18 von 20 Punkten im Gault Millau sowie 1 von 3 Michelin-Sternen, steht für den Sternekoch bei der Zubereitung seiner leichten, klassischen Küche mit französischem Akzent die Liebe zum (regionalen) Produkt im Vordergrund.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
