Tanja Dusy: Koch dich nach Israel
Koch dich nach Israel
Buch
- 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Shakshouka, Rote-Bete-Falafeln, Baba Ganoush und mehr
- Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 03/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783745915532
- Bestellnummer: 11096278
- Umfang: 80 Seiten
- Gewicht: 350 g
- Maße: 216 x 173 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 28.3.2023
Klappentext
... und genieße die Vielfalt!Entdecke Israel von seiner kulinarischen Seite - ob mit Fleisch und Fisch, vegetarischen Gerichten oder süßen Naschereien
Träum dich ins Land von Hummus und Falafeln: Mit beeindruckenden Bildern und Wissenswertem zur Levante-Küche
Aufregend und lecker: Baba Ganoush, Hähnchen-Kebab mit Joghurtmarinade, Mandelpudding und vieles mehr!
Biografie
Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag.Anmerkungen:
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