Silvia Bürkle: Heimliche Entzündungen - Das Kochbuch
Heimliche Entzündungen - Das Kochbuch
Buch
- Mit über 70 leckeren Rezepten und persönlichem Entzündungs-Check - Bei Allergien, Darmproblemen&mehr
- Goldmann, 12/2021
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783442179091
- Bestellnummer: 10473660
- Umfang: 240 Seiten
- Sonstiges: 4-farbig, ca. 50 Abbildungen
- Gewicht: 440 g
- Maße: 200 x 135 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 20.12.2021
Klappentext
Für Allergien, Darmprobleme, Gelenkschmerzen und andere Volkskrankheiten sind häufig chronische Entzündungen verantwortlich. Diese bleiben zum Leidwesen der Betroffenen oft lange unerkannt, können aber durch eine entsprechende Ernährung effektiv bekämpft werden. Nach dem großen Erfolg ihres ersten Buches »Heimliche Entzündungen« legt die Ernährungsexpertin Silvia Bürkle nun das Kochbuch zum Thema vor. Darin stellt sie entzündungshemmende Lebensmittel vor, gibt zahlreiche Tipps aus der Naturheilkunde und zeigt mit über 70 leckeren und unkomplizierten Rezepten, dass sich ein gesunder Ernährungsstil ganz mühelos in den Alltag integrieren lässt. Mit persönlichem Entzündungs-Check und 4-Wochen-Programm für den leichten Einstieg in eine entzündungshemmende Ernährung.Biografie
Dipl.-Ing. Silvia Bürkle hat Ernährungstechnik mit den Schwerpunkten Ernährungsphysiologie und Diätetik studiert. Über 12 Jahre war sie in der Lebensmittelindustrie im Bereich Qualtiätssicherung und Produktentwicklung tätig. Nebenberuflich übernahm sie in zwei bekannten Krankenkassen einige Jahre die Ernährungsberatung. Zusammen mit Dr. med Wolf Funfack entwickelte sie 2001 das metabolic-balance®-Stoffwechselprogramm. Seit 2002 ist sie freiberuflich tätig, hält Ernährungsvorträge und Seminare.Anmerkungen:
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