Samir Dani: Food Supply Chain Management and Logistics, Kartoniert / Broschiert
Food Supply Chain Management and Logistics
Buch
- Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry
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- Verlag:
- Kogan Page, 06/2025
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781398619050
- Umfang:
- 376 Seiten
- Gewicht:
- 708 g
- Maße:
- 234 x 156 mm
- Stärke:
- 26 mm
- Erscheinungstermin:
- 24.6.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Klappentext
Understand the food supply chain with this essential guide to the its innovations, challenges and future technologies.
