Samir Dani: Food Supply Chain Management and Logistics, Gebunden
Food Supply Chain Management and Logistics
Buch
- Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry
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Aktueller Preis: EUR 263,45
- Verlag:
- Kogan Page, 06/2021
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781398600140
- Artikelnummer:
- 10295366
- Umfang:
- 342 Seiten
- Gewicht:
- 658 g
- Maße:
- 234 x 156 mm
- Stärke:
- 27 mm
- Erscheinungstermin:
- 29.6.2021
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Klappentext
Understand how food makes it from farm to table with this guide to the food supply chain, its innovations and challenges.
Samir Dani
Food Supply Chain Management and Logistics
Aktueller Preis: EUR 263,45
