Marian Moschen: Mann backt Heimat, Gebunden
Mann backt Heimat
- Österreichische Klassiker neu interpretiert. Erweiterte Neuauflage.
- Publisher:
- Tyrolia Verlagsanstalt Gm, 02/2020
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783702237745
- Item number:
- 9592802
- Volume:
- 224 Pages
- other:
- 176 farbige Abbildungen
- Weight:
- 1311 g
- Format:
- 273 x 220 mm
- Thickness:
- 22 mm
- Release date:
- 15.2.2020
Blurb
Ein Land und seine Mehlspeisen
Feine Torten, Strudel, Kuchen, Blätterteig- und Germteigkreationen - außer in Österreich findet man fast nirgendwo auf der Welt in Cafés und Konditoreien eine derartige Fülle an süßen Köstlichkeiten. Die außergewöhnlichsten Rezepte der österreichischen Mehlspeisenkultur hat Kultblogger Marian Moschen in diesem Buch festgehalten. Einfache Erklärungen lassen auch Anfänger Klassiker wie Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen in Perfektion aus dem Ofen holen. Stimmungsvolle Fotos vermitteln Heimatgefühl und vermitteln Vorfreude auf das nächste unvergleichliche Geschmackserlebnis.
Tipps: Vom Autor des beliebtesten deutschsprachigen Foodblogs: www. mannbackt. de Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt Für alle, die österreichische Mehlspeisen lieben!
Notes:
