Mareike Lindenau: Zuckerfrei Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - für mehr Energie..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Zuckerfrei: Wie Sie endlich süß genießen, ohne Zucker - und trotzdem Familie, Alltag und Genuss unter einen Hut bringen

Stellen Sie sich vor, Sie starten voller Energie in den Tag - ohne das ständige Auf und Ab des Blutzuckerspiegels. Sie fühlen sich fitter, ausgeglichener, gesünder. Und das Beste: Sie und Ihre Familie müssen dabei nicht auf Genuss verzichten! Immer mehr Menschen suchen nach einer zuckerfreien Ernährung, doch die Angst vor komplizierten Rezepten und teuren Spezialzutaten hält viele zurück. Genau hier setzt dieses zuckerfreie Kochbuch an: Es liefert Ihnen abwechslungsreiche, einfache Rezepte für jeden Tag - ganz ohne versteckte Zuckerfallen.

Vielleicht haben Sie schon Diäten ausprobiert oder versuchen, auf Zucker zu verzichten - doch die Umsetzung scheitert oft am hektischen Alltag oder am fehlenden Familien-"Mitzieheffekt". Mit diesem Buch wird zuckerfrei Essen endlich alltagstauglich: Schmackhafte Gerichte, schnell zubereitet und mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden. Verabschieden Sie sich von der Angst vor langweiliger Low-Carb-Küche und überzeugen Sie auch die größten Naschkatzen, dass Genuss ohne Zucker nicht kompliziert, teuer oder eintönig sein muss!

Vielfältiger Frühstücksgenuss ganz ohne Industriezucker: Ob Chia-Kokos-Pudding, Zucchini-Porridge, Haferflocken-Pfannkuchen oder Mandel-Joghurt-Bowl - starten Sie vital in den Tag!

Herzhafte Brotideen und salzige Snacks: Vom Walnussbrot bis zum Sesam-Knäckebrot gelingt alles mit simplen Zutaten und ohne versteckte Zuckerzusätze.

Bunte Salate, Suppen und vegetarische Highlights: Saisonal, frisch und sättigend - ideal zum Mitnehmen oder als gesunde Mittagsidee für die ganze Familie.

Fleisch-, Fisch- & Veggie-Gerichte zum Sattwerden: Von Hähnchen-Curry und Rindergulasch, zu Gemüse-Lasagne und Lachsfilet - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Süßspeisen für die Seele & clevere Getränkevarianten: Unwiderstehliche Kokosbällchen, Apfel-Zimt-Muffins oder Schoko-Chia-Pudding - so gelingt süßes Schlemmen ohne Reue!

Sie fragen sich, ob zuckerfrei überhaupt alltagstauglich ist? Ob Sie alle Zutaten im Supermarkt kaufen können? Ob die Gerichte Ihren Geschmack und den Ihrer Familie treffen? Keine Sorge: Sämtliche Rezepte in diesem Buch sind mehrfach erprobt, familienfreundlich und von Ernährungsexperten entwickelt. Sie brauchen weder exotische Ersatzprodukte noch stundenlange Vorbereitung - alles gelingt Schritt für Schritt und mit Zutaten, die Sie ohnehin schon zu Hause haben oder schnell besorgen können. Selbst wenn Sie bisher an der Umsetzung gescheitert sind oder Ihre Familie Bedenken hatte: Diese Rezepte holen jeden ab! Studien zeigen, wie enorm sich schon eine moderate Reduktion von Zucker auf das Wohlbefinden auswirkt - überzeugen Sie sich selbst!