Linn Stokstad: Das Blutzucker-Kochbuch, Gebunden

Linn Stokstad

Das Blutzucker-Kochbuch

Buch

Über 80 Familienrezepte. Konstante Energie - klarer Kopf - gute Laune. Praktische Tipps für eine ausgewogene Ernährung

Text: Schluss mit Heißhunger, Foodkoma und Zuckerhigh! Ein stabiler Blutzucker ist entscheidend für ein gesundes Leben. Eine Illustration zeigt eine glückliche Familie im Feld. Symbole von Obst und Gemüse sind zu sehen. Links oben sind bunte, gesunde Gerichte abgebildet.

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Publisher:: DK Verlag
Translation:: Vera Bahlk
Publisher:: Dorling Kindersley Verlag, 09/2026
Binding:: Gebunden
Language:: Deutsch
ISBN-13:: 9783831053131
Item number:: 12650457
Volume:: 224 Pages
other:: Mit farbigen Fotos und Illustrationen
Weight:: 1013 g
Format:: 256 x 216 mm
Thickness:: 24 mm
Release date:: 28.9.2026

Blurb

Das Blutzucker-Kochbuch für die ganze Familie
Nie wieder Blutzucker-Achterbahn: leckere Gerichte für konstante Energie, bessere Konzentration und gute Laune
Foodkoma, Heißhunger, Konzentrationsschwierigkeiten: Wissen und Tipps rund um die richtige Blutzucker-Balance
Uber 80 gesunde Rezepte: von Frühstückswaffeln mit Kürbisteig über kunterbunt gefüllte Wraps und Nudelauflauf bis zu No-Bake-Himbeerkuchen
Frisch & super easy: blutzuckerfreundliche Familienrezepte - lecker, ausgewogen und schnell gekocht

Nie wieder Blutzucker-Achterbahn!
Eine schnelle Portion Nudeln, ein Eis am Spielplatz, oder ein Schokoriegel als schnellen Energieschub. Kennen wir alle. Aber gesund ist das nicht, wenn der Blutzuckerspiegel nach zuckrigen Lebensmitteln, Weißmehlprodukten oder Fertiggerichten nach einem nur kurzen 'Zuckerhigh' ins Bodenlose abstürzt und uns erschöpft, schlecht gelaunt und heißhungrig auf Süßes zurücklässt. Das alles sind Folgen eines stark schwankenden Blutzuckerspiegels. Dabei ist es so einfach, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten . Wie, das zeigt Linn Stockstad in ihrem Blutzucker-Kochbuch . Die erfahrene Ernährungsberaterin erklärt, warum Süßigkeiten, Weißbrot und Pasta aus Weißmehl für ein besonders starkes Auf-und-Ab sorgen, liefert praktische Tipps und leckere, alltagstaugliche Rezepte vom ausgewogenen Frühstück bis zum Kinderklassiker in blutzuckerfreundlicher Variante. So schmeckt es der ganzen Familie, die wilde Blutzucker-Achterbahn wird zur sanften Welle und alle kommen gesund, fit und gut gelaunt durch den Tag.

Das Blutzucker-Kochbuch für die ganze Familie: praktisches Wissen und über 80 leckere Rezepte für konstante Energie, bessere Konzentration und gute Laune.