Katharina Hild: So schmeckt's im Schwäbischen
So schmeckt's im Schwäbischen
Buch
- 60 Klassiker aus der Heimatküche
- Silberburg, 10/2018
- Einband: Gebunden, GB
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783842521001
- Bestellnummer: 8231263
- Umfang: 120 Seiten
- Gewicht: 648 g
- Maße: 226 x 225 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 10.10.2018
Klappentext
Die regionale Küche erfreut sich großer Beliebtheit. Das gilt ganz besonders auch für die schwäbische Küche. Die beiden Autorinnen sind passionierte Amateur-Köchinnen und präsentieren die beliebtesten Klassiker der schwäbischen Küche. Neben Suppen, Fleisch- und Fischgerichten finden sich auch vegetarische Spezialitäten und beliebte Süß- und Dessert-Speisen. Dabei achten sie darauf, dass alle Gerichte schnell und unkompliziert nachgekocht werden können.Biografie (Katharina Hild)
Katharina Hild, geboren 1962 in Tübingen, absolvierte ein Textildesign-Studium an der Fachhoch schule Reutlingen. Nach dem Studium war sie als Designerin tätig. Heute arbeitet sie als Fotodesignerin und leitet die Bildagentur Hild.Biografie (Nikola Hild)
Nikola Hild, Jahrgang 1958, ist gebürtige Tübingerin. Sie studierte Empirische Kulturwissenschaften und Germanistik. Seit 1990 arbeitet sie als Führerin auf Burg Hohenzollern, seit 1995 auch auf Schloss Lichtenstein.Anmerkungen:
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