Wilfried Und Lisa Bahnmüller: New York
Wilfried Und Lisa Bahnmüller
, Peter Berthold
, Antje Gerstenecker
, Gerhard Hirtlreiter
, Sabine Holicki
, John Wang & & Storm Garner
, Marion Landwehr
, Christine Lendt
, Rudolf Nützel
, Wolfgang Und Maria Rosenwirth
, Eva-Maria Hirtlreiter
, Thomas Krumenacker
, Michael Pröttel
, Gotlind Blechschmidt
, Eugen E. Hüsler
, Susanne Posegga
, Martin Sinzinger
New York
Buch
- Fotos: Hans Zaglitsch, Solvin Zankl
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- Christian Verlag GmbH, 05/2021
- Einband: Gebunden
- ISBN-13: 9783959615372
- Gewicht: 1070 g
- Maße: 239 x 194 mm
- Stärke: 28 mm
- Erscheinungstermin: 18.5.2021
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Klappentext
Die Kultrezepte aus New York perfekt für Foodies und New-York-Fans: In diesem grandiosen Kochbuch finden sich 88 sensationelle Streetfood-Rezepte aus über 40 Ländern. Sie alle stammen aus dem Streetfood-Paradies »Queens Night Market«, den man hier ganz authentisch und hautnah erleben kann. In einer leckeren kulinarische Weltreise kann man sich hier durch alle Kontinente essen: Von »Chicken Tamales« aus El Salvador, »Kichererbsen-Curry-Sandwich« aus Trinidad, »Sudanesischem Tomatensalat«, »Momos aus Tibet«, »Kimchi-Pfannkuchen« aus Korea bis zu süßen »Pasteis de Nata« aus Portugal bietet dieses Buch die besten Gerichte aus allen Ländern dieser Erde.Biografie (Peter Berthold)
Prof. Dr. Peter Berthold, Jahrgang 1939, ist Leiter der Vogelwarte Radolfzell; Universitätsprofessor für Biologie an der Universität Konstanz. Seit 25 Jahren überwiegende Beschäftigung mit der Mönchsgrasmücke; zahlreiche Publikationen hierzu.Biografie (Marion Landwehr)
Es war der Spaß am Schreiben von Geschichten, der Marion Landwehr dazu veranlasste, Journalistik zu studieren. Nach ihrem Studium hat sie zunächst einige Jahre als Redakteurin und freiberufliche Journalistin gearbeitet. Aufgrund der Freude am Schreiben, gepaart mit einer Affinität, außergewöhnliche Ausflüge und Reisen zu organisieren, hat sie seit einiger Zeit auch das Verfassen von Freizeitratgebern und Reiseführern erfolgreich als Arbeitsfeld entdecktBiografie (Christine Lendt)
Christine Lendt hat sich als Journalistin und Fachautorin auf Reisethemen spezialisiert. Die Wahlhamburgerin lebte zuvor in Göttingen, wo sie sich intensiv mit regionalen Besonderheiten und deren historischen Kontexten beschäftigte. Ein Schwerpunkt lag dabei im Hildesheimer Land mit seinen Kulturschätzen.Biografie (Michael Pröttel)
Michael Pröttel, geb. 1965, Studium der Geografie und Landschaftsökologie, ist tätig als Journalist und Fotograf, u.a. für die Zeitschrift Bergsteiger. Die historischen und geografischen Besonderheiten europäischer Gebirgslandschaften sind seine Leidenschaft. Außerdem befasst er sich intensiv mit natur- und sozialverträglichen Tourismuskonzepten. Er ist Vorsitzender der Alpenschutzorganisation MOUNTAIN WILDERNESS Deutschland.Biografie (Gotlind Blechschmidt)
Dr. Gotlind Blechschmidt, Geografin und begeisterte Alpinistin von Kindesbeinen an, ist als freie Publizistin und Lektorin tätig. Neben den hohen und wilden Bergen liebt sie Unternehmungen in der näheren und ferneren Umgebung ihres Wohnortes Augsburg und staunt immer wieder über die landschaftliche und kulturelle Vielfalt dieser Region, die mit der Bayerischen Regionalbahn hervorragend erschlossen ist.Biografie (Eugen E. Hüsler)
Eugen E. Hüsler, geb. 1944 in Zürich. Eugen E. Hüsler kennt die Klettersteige in den Alpen wie wohl kaum ein anderer. Seit über 25 Jahren ist er in den Alpen unterwegs, vor allem wandernd, gerne auch mit dem Seil, ohne ein Extremer zu sein. Eugen E. Hüsler lebt seit 1983 in Bayern.Biografie (Hans Zaglitsch)
Hans Zaglitsch, der aus Österreich stammt, reist in seinem Globetrotterleben vorzugsweise durch Lateinamerika - intensiv, lang und meist mit öffentlichen Verkehrsmitteln -, so daß er als Spezialist für diese Gebiete gielt. Sein Gespür für die Nöte des Reisealltags machen auch den Peter Meyer Reiseführer "Costa Rica" und "Venezuela" zum unverzichtbaren Reise-Rüstzeug.Biografie (Solvin Zankl)
Solvin Zankl, studierter Meeresbiologe, ist seit 15 Jahren freier Naturfotograf. Seine Fotoreportagen werden weltweit von führenden Magazinen veröffentlicht, allen voran von GEO. Die Aufnahmen spiegeln seine wissenschaftliche Sichtweise wider, der er als Fotograf seinen Sinn für Ästhetik zur Seite stellt. Zankls Fotografien wurden mehrfach prämiert. Er erhielt etwa den "Deutschen Preis für Wissenschaftsfotografie" und wurde vielfach bei der "Wildlife Photographer of the Year Competition" ausgezeichnet.Mehr von Wilfried Und Li...
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