Ingo Schauser: Rezepte aus dem Garten der Tomaten
Rezepte aus dem Garten der Tomaten
Buch
- Übersetzung: Nicola T Stuart
- Verlagshaus Jacoby & Stuart, 09/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783964281685
- Bestellnummer: 11060774
- Umfang: 215 Seiten
- Sonstiges: Mit zahlreichen Fotos aus der Finca "Garden of Lemons"
- Gewicht: 1126 g
- Maße: 265 x 206 mm
- Stärke: 24 mm
- Erscheinungstermin: 1.9.2023
Klappentext
Dieses Buch ist, wie die vorherigen, in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden undspricht den kulinarisch interessierten Leser an, der ein wenig mehr über die Herkunt der Tomate erfahren möchte, denn die gesunde Frucht mit ihrer saftig-sanften Textur und ihren süß-säuerlichen Aromen ist seit Jahrhunderten in den Küchen der Welt zu Hause! 80 grüne Rezepte werden vorgestellt - fürs Frühstück, für Dips, Snacks, Salate, Suppen, Pasta, für Bistroklassiker sowie für Kuchen oder Desserts. Das Buch richtet sich jedoch nicht nur an Vegetarier, sondern an alle, die auf der Suche nach neuen Genüssen und Ideen sind.
Anmerkungen:
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