God is a Pickle, Gebunden
God is a Pickle
Buch
- Recipes and Stories for Preserving the Seasons - A Culinary Journey Through the Czech Republic
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Current price: EUR 40.00
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(United States of America): EUR 19.90
- Publisher:
- Gestalten, Iris Hempelmann, François-Luc Giraldeau
- Publisher:
- Gestalten, 02/2026
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9783967042092
- Item number:
- 12523585
- Volume:
- 272 Pages
- Weight:
- 1402 g
- Format:
- 260 x 210 mm
- Thickness:
- 30 mm
- Release date:
- 24.2.2026
- Note
-
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Price |
|---|---|
| Buch, Gebunden | EUR 40.00* |
Blurb
Himmlisch & Haltbar zeigt: Einmachen ist mehr als Haltbarmachen. In Tschechien - einem der säkularsten Länder Europas - ist das Einlegen von Obst und Gemüse fast eine Religion. Über Generationen weitergegeben, steht es für Saisonalität, Gemeinschaft und Identität. Mehr als 100 Rezepte, von Klassikern im Glas bis zu kreativen Gerichten mit Eingelegtem, verbinden Handwerk und Genuss mit Geschichten und Bildern, die weit über Osteuropa hinausweisen. So wird Einmachen zum Glaubensbekenntnis im Glas.
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