Ghillie Basan: Mezze, Gebunden
Mezze
Buch
- Small Plates to Share
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Aktueller Preis: EUR 16,45
- Verlag:
- Ryland Peters & Small, 02/2018
- Einband:
- Gebunden, ,
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781849759359
- Artikelnummer:
- 7720449
- Umfang:
- 144 Seiten
- Gewicht:
- 537 g
- Maße:
- 217 x 179 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 13.2.2018
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
A delicious collection of dips, bites, salads and other small plates to share, drawing on the cuisines of the Mediterranean and Middle East. *Also appeared in January Buyer's Notes*
Biografie
Ghillie Basan hat bereits in unterschiedlichen Ländern als Kochbuchautorin, Restaurantkritikerin und Journalistin gearbeitet. Ihre Ausbildung absolvierte sie an der Cordon-Bleu-Kochschule. Sie schrieb einige vielbeachtete Kochbücher, ihre Artikel erschienen in namhaften englischen Magazinen und Zeitungen.
Ghillie Basan
Mezze
Aktueller Preis: EUR 16,45
