Frank Winter: Saucen, Dips und Marinaden, Gebunden

Frank Winter

Saucen, Dips und Marinaden

Buch

Die besten Rezepte für die richtige Würze

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Verlag:: Thorbecke Jan Verlag, 03/2022
Einband:: Gebunden
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783799515337
Artikelnummer:: 10759004
Umfang:: 88 Seiten
Sonstiges:: mit zahlreichen Fotos
Gewicht:: 420 g
Maße:: 195 x 194 mm
Stärke:: 18 mm
Erscheinungstermin:: 14.3.2022

Klappentext

Wir lieben Grillen! Doch so richtig lecker wird es erst mit der richtigen Würze. Frank Winter präsentiert seine besten Rezepte rund ums Grillen: Marinaden und Rubs kommen vor dem Garen von Fleisch und Fisch ins Spiel. Steht das Essen auf dem Tisch, sind draußen wie drinnen Aromabutter, Aromaöl, BBQSoßen, Grillsoßen und Ketchups die Stars. Wer gerne tunkt, freut sich über Dips, und Fans herzhafter Küche genießen Chutneys und Pickles. So macht Grillen erst richtig Spaß!