Frank Buchholz: Pasta e basta!, Gebunden
Pasta e basta!
- Über 50 Nudelgerichte für jede Gelegenheit
- Fotos:
- Jan Brettschneider
- Publisher:
- Coppenrath, 05/2025
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783756710423
- Item number:
- 12251928
- Volume:
- 176 Pages
- other:
- 4-fbg.
- Weight:
- 944 g
- Format:
- 271 x 206 mm
- Thickness:
- 20 mm
- Release date:
- 21.5.2025
Blurb
Köstliche Pastagerichte von Frank Buchholz
¿ Von einfach bis raffiniert: Das Pasta-Buch für Anfänger und Fortgeschrittene
¿ Über 50 kreative Rezepte
¿ Inspiriert von TV-Koch Frank Buchholz
¿ Perfekt für alle Pasta-Fans
Das Herzstück der italienischen Küche neu entdeckt! In "Pasta e basta" präsentiert TV-Koch Frank Buchholz über 50 abwechslungsreiche Pastarezepte - von selbst gemachtem Teig bis hin zu raffinierten Soßen. Ob Kürbis-Agnolotti mit Wildschweinsugo, Frischkäseravioli mit Pinienkern-Salbei-Butter oder Spaghettini mit Meeresfrüchten - hier findet jeder sein Lieblingsgericht.
Biography (Frank Buchholz)
Frank Buchholz ist Gründungsmitglied der Köche-Initiative (1997) "Die Jungen Wilden" und wurde 1999 vom Gault Millau als "Innovation des Jahres" ausgezeichnet. In verschiedenen Buchpublikationen stellt er seine kreative Kochkunst vor.Notes:
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