Enzo Battaglia: Essen, Trinken, Erleben - Piemont, Flexibler Einband

Klappentext

Für Kenner mit Sinn für Genuss, Kultur und Authentizität: Das Piemont erleben, wie es wirklich ist.

Italiens bestgehütetes Geheimnis liegt am Fuße der Alpen - das Piemont. Zwischen sanften Hügeln, mittelalterlichen Orten und fruchtbaren Böden reifen Barolo und Barbaresco, gedeihen edelste Alba-Trüffel und entfaltet sich eine Küche, die auf unverfälschter Tradition und höchster Produktqualität basiert.

Dieser Genuss-Reiseführer richtet sich an kulinarikbegeisterte Reisende, die fernab des Massentourismus auf kulinarische Entdeckungsreise gehen möchten. Ob rustikale Trattoria, Spitzenrestaurant oder kleine Produzenten mit jahrhundertealtem Handwerk - das Piemont offenbart seine Schätze nur dem, der gezielt sucht.

Highlights dieses Reiseführers:

¿ Handverlesene Empfehlungen für Restaurants, Weingüter & Märkte

¿ Tipps für Trüffelsuche & Degustationen

¿ Einblicke in Geschichte, Regionen & Charakterköpfe der piemontesischen Küche

¿ Praktische Planungshilfen für Genießer-Touren durch Langhe, Roero & Monferrato

Jetzt entdecken und Ihre nächste Genussreise durch das Piemont planen - abseits der üblichen Pfade, mit Tiefgang und Stil.