Anuradha Ravindranath: Roti, Gebunden
Roti
Buch
- 90 Simple Recipes for the Indian Bread and Its Accompaniments
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Aktueller Preis: EUR 21,44
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(United States of America): EUR 19,90
- Verlag:
- DK Publishing (Dorling Kindersley), 04/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780593969328
- Artikelnummer:
- 11914858
- Umfang:
- 192 Seiten
- Gewicht:
- 567 g
- Maße:
- 226 x 179 mm
- Stärke:
- 22 mm
- Erscheinungstermin:
- 8.4.2025
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
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Preis |
|---|---|
| Buch, Gebunden, Englisch | EUR 22,87* |
Klappentext
"In Roti, author Anuradha Ravindranath introduces the reader to the different facets of this unprepossessing flatbread. She draws on her memories as a child, of her mother buying whole wheat grain at a market, of it drying on the rooftop of their Delhi home, of the trips to a nearby mill so that it is ground into fresh, warm flour, and the fluffy rotis fresh off the pan that was an enduring staple for lunches."--
Anuradha Ravindranath
Roti
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