David Chang: Momofuku: Asia Noodle Kitchen

Momofuku: Asia Noodle Kitchen
Buch
  • Die besten Rezepte aus dem New Yorker Kultrestaurant
  • Übersetzung: Franziska Weyer
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  • Christian Verlag GmbH, 10/2019
  • Einband: Gebunden
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783959613828
  • Bestellnummer: 9257446
  • Umfang: 304 Seiten
  • Gewicht: 1265 g
  • Maße: 246 x 198 mm
  • Stärke: 30 mm
  • Erscheinungstermin: 16.10.2019