Cristian Broglia: Glutenfrei - Das Kochbuch
Glutenfrei - Das Kochbuch
Buch
- Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 02/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783947426225
- Bestellnummer: 10693075
- Umfang: 432 Seiten
- Gewicht: 1558 g
- Maße: 277 x 188 mm
- Stärke: 39 mm
- Erscheinungstermin: 4.2.2022
Klappentext
Glutenfrei gleich geschmacksfrei? Dieses Buch beweist das Gegenteil und versammelt 350 Rezepte aus aller Welt, die ausgezeichnet schmecken und von Natur aus glutenfrei sind. Alle Gerichte kommen von vornherein ohne dieses Getreideeiweiß aus und erfordern keine Ersatzprodukte. Das Ergebnis lässt weder optisch noch geschmacklich irgendetwas vermissen. Ein inspirierendes Kochbuch und umfassendes Standardwerk, mit dem Allergiker, Zöliakiepatient*innen, Familienmitglieder und Gäste satt und glücklich werden.Anmerkungen:
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