Braunschweiger Kochbuch, Gebunden

Braunschweiger Kochbuch

Buch

Ein kulinarisches Lesebuch mit vielen Rezepten, Fotografien und Geschichten aus Stadt und Land

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Herausgeber:: Ilona Büttenbender
Verlag:: BoD - Books on Demand, 01/2022
Einband:: Gebunden, HC runder Rücken kaschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783755717508
Artikelnummer:: 10846611
Umfang:: 220 Seiten
Nummer der Auflage:: 22001
Ausgabe:: 1. Auflage
Gewicht:: 1008 g
Maße:: 226 x 175 mm
Stärke:: 21 mm
Erscheinungstermin:: 24.1.2022

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Klappentext

Zahlreiche Rezepte aus der Vergangenheit und der Gegenwart, gesammelt aus der Braunschweiger Bevölkerung und historischen Kochbüchern. Geschichten rund um die Braunschweiger Küche, illustriert mit Fotos von Ute Karen Walter sowie historischen Abbildungen