Beate Wöllstein: Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck, Gebunden
Die große Backschule für perfekte Torten, Kuchen und Gebäck
Buch
- 100 Rezepte. Küchenpraxis. Warenkunde. Profitipps.
- Fotos:
- Anja Prestel
- Verlag:
- Christian Verlag GmbH, 04/2022
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783959616423
- Artikelnummer:
- 10791351
- Umfang:
- 255 Seiten
- Gewicht:
- 975 g
- Maße:
- 239 x 208 mm
- Stärke:
- 27 mm
- Erscheinungstermin:
- 1.4.2022
Klappentext
Backen wie ein Profi!Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser
umfangreichen Backschule
ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie
verführerische Petit Fours, Kuchen und Torten
entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer
Schwarzwaldsinfonie
oder einem
Cassis-Mille-Feuille
einfach jeden!
Schritt für Schritt zum Profibäcker
Kreative Kuchen, Torten und Gebäck für jeden Anlass
Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
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