Aron Kersting: Kersting, A: Wein im Topf, Flexibler Einband

Aron Kersting, Annette Sievers

Kersting, A: Wein im Topf

Buch

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Illustration:: Nicole Schmuck-Kersting
Verlag:: Peter Meyer Verlag, 04/2022
Einband:: Flexibler Einband
ISBN-13:: 9783898599214
Gewicht:: 602 g
Maße:: 260 x 203 mm
Stärke:: 20 mm
Erscheinungstermin:: 27.4.2022

Klappentext

Kreative Küchenideen in Kombination mit regionalem Weingenuss werden in diesem großformatigen Kochbuch so übersichtlich wie appetitlich dargeboten. Monat für Monat werden bodenständige, frische Zutaten in moderne Gerichte verwandelt. Sie sind zauberhaft illustriert und per Hand beschriftet. Jeder Monat beginnt mit einem Kalender erntereifen Gemüses, von Obst und Kräutern sowie Weinsorten, hübsch umrankt von einer Weinrebe. Die 8 Rezepte pro Monat decken jeden Anlass ab, von der Vorspeise übers Menü bis zu Picknick und Kuchentafel. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind so übersichtlich, dass genug Zeit für den (Wein-)Genuss. bleibt.

Biografie (Annette Sievers)

Annette Sievers kam als Studentin nach Frankfurt und blieb. Sie betreut seit 1989 als Lektorin die Peter Meyer Reiseführer und hat die Reihe maßgeblich mitgeprägt. Bei den Recherchen zur aktuellen Auflage halfen ihr alle Verlagsmitarbeiter, jeder mit seinem Spezialwissen und seinen Vorlieben.