Alex Richter: Internationales Kochbuch: Lieblingsgerichte aus aller Welt für kulinarische Glücksmomente zu Hause..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Internationales Kochbuch: Wie Sie Rezepte aus aller Welt genießen - ohne komplizierte Zutaten, lange Vorbereitung oder Küchenstress. Sie lieben die internationale Küche, bestellen gern beim Inder, Italiener, Griechen oder Asiaten und fragen sich, warum diese Gerichte zu Hause oft so aufwendig wirken? Dann ist dieses internationale Kochbuch genau der richtige Reisebegleiter für Ihre Küche. Ob cremiges Chicken Tikka Masala, knusprige Samosas, aromatische Ph Gà, italienische Focaccia oder süßes Tiramisu: Die Weltküche steckt voller Geschmack, Farben und Abwechslung. Doch viele schrecken zurück, weil sie exotische Spezialzutaten, komplizierte Techniken oder stundenlange Vorbereitung erwarten. Genau hier setzt dieses Kochbuch an: Es bringt Ihnen beliebte Rezepte aus aller Welt in alltagstauglicher Form nach Hause. Die Gerichte sind verständlich erklärt, einfach umzusetzen und kommen ohne unnötig schwer erhältliche Zutaten aus - das meiste finden Sie bequem in jedem gut sortierten Supermarkt. So kochen Sie abwechslungsreich, familienfreundlich und genussvoll, selbst wenn Sie bisher wenig Erfahrung mit internationaler Küche haben. Frühstück, Brote & leichte Klassiker: Starten Sie mit Shakshuka, Menemen, Huevos Rancheros, French Toast oder Açaí-Bowl in den Tag und zaubern Sie dazu Naan, Focaccia, Pita, Arepas, Lavash oder Brioche ganz einfach selbst. Salate, Suppen & frische Vielfalt: Choriatiki, Taboulé, Caprese, Gado-Gado oder Som Tam bringen Farbe auf den Teller, während Tom Yum, Minestrone, Borschtsch, Harira, Miso-Suppe oder Mulligatawny angenehm sättigen. Internationale Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch & Geflügel: Von Coq au Vin, Bulgogi, Beef Stroganoff, Chicken Adobo und Wiener Schnitzel bis zu Paella de Mariscos, Fish and Chips, Teriyaki-Lachs, Ceviche oder Garnelen-Curry entdecken Sie Lieblingsgerichte rund um den Globus. Vegetarisch, vegan & alltagstauglich: Margherita-Pizza, Palak Paneer, Ratatouille, Bibimbap, Käsespätzle, Chana Masala, Dal Tadka, Vegetable Pad Thai oder Red Lentil Curry zeigen, wie sättigend und abwechslungsreich fleischlose Weltküche sein kann. Snacks, Dips, Desserts & Getränke: Hummus, Guacamole, Chimichurri, Harissa, Falafel, Empanadas, Gyoza, Baklava, Churros, Mochi, Mango-Lassi, Sangria oder Matcha-Latte machen Ihr Menü komplett - perfekt für Gäste, Familie oder gemütliche Abende. Dieses Kochbuch ist ideal für alle, die mehr Abwechslung in den Speiseplan bringen möchten, ohne sich mit komplizierten Profi-Techniken zu überfordern. Selbst wenn Sie im Alltag wenig Zeit haben, bisher selten international gekocht haben oder glauben, dafür einen halben Feinkostladen zu brauchen: Die Rezepte sind klar beschrieben, praxistauglich zusammengestellt und auf leicht erhältliche Zutaten ausgelegt. So gelingt internationale Küche auch in Ihrer ganz normalen Alltagsküche. Also, worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich die beliebtesten Gerichte der Welt direkt auf Ihren Teller!