F. Jürgen Herrmann: Fachrechnen in der Lehrküche. Arbeitsheft, Kartoniert / Broschiert
Fachrechnen in der Lehrküche. Arbeitsheft
Buch
- Arbeitsheft
- Verlag:
- Handwerk + Technik GmbH, 07/2014
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783582400352
- Artikelnummer:
- 2204564
- Umfang:
- 48 Seiten
- Sonstiges:
- Abbildungen
- Nummer der Auflage:
- 14002
- Ausgabe:
- 2., aktualisierte Auflage, 2014
- Altersempfehlung:
- Berufsschüler
- Copyright-Jahr:
- 2014
- Gewicht:
- 168 g
- Maße:
- 299 x 210 mm
- Stärke:
- 8 mm
- Erscheinungstermin:
- 4.7.2014
Klappentext
Das Arbeitsheft erleichtert die Arbeit von Lehrenden und Lernenden. Das Kopieren von Rechenblättern gehört der Vergangenheit an. Die Arbeitsblätter können herausgetrennt und den Lerneinheiten über die drei Ausbildungsjahre zugeordnet werden. Enthalten sind die wichtigsten Aufgabentypen, die für die Küchenarbeit bedeutsam sind.
Die Arbeitsblätter haben folgende Struktur:
- Zuordnung zu den Lernfeldern und zu bekannten Rechenverfahren
- Musteraufgabe mit Lösungsweg
- Schritt-für-Schritt-Aufgabenlösungen
- Merksätze
- Übungsaufgaben
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.