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    Moya Kneafsey: Geographies of Food: An Introduction

    Moya Kneafsey, Damian Maye, Lewis Holloway
    Geographies of Food: An Introduction
    Buch
    Moya Kneafsey: Geographies of Food: An Introduction, Buch
    Bewertung:
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    • BLOOMSBURY ACADEMIC, 02/2021
    • Einband: Kartoniert / Broschiert
    • Sprache: Englisch
    • ISBN-13: 9780857854582
    • Bestellnummer: 3863454
    • Umfang: 368 Seiten
    • Gewicht: 454 g
    • Erscheinungstermin: 11.2.2021

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    Klappentext

    Aimed at an international readership of undergraduate students of food, this comprehensive textbook uses a range of lively learning features and global case studies to provide an introduction to contemporary food geographies.

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