Attila Hildmann: Vegan Kochbuch Vol. 3
Vegan Kochbuch Vol. 3
Buch
- cholesterinbewusst, laktosefrei und klimafreundlich kochen
- BoD - Books on Demand, 02/2011
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783842338357
- Bestellnummer: 8907279
- Umfang: 60 Seiten
- Sonstiges: m. 29 Farbabb.
- Nummer der Auflage: 11003
- Auflage: 3. Auflage
- Copyright-Jahr: 2010
- Gewicht: 244 g
- Maße: 221 x 171 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 4.2.2011
Klappentext
Kochbuch des Jahres 2011 - Auszeichnung vom Vegetarierbund DeutschlandLeichte, rein pflanzliche Küche, die lecker schmeckt, das Klima und damit die Eisbären freut und der Gesundheit gut tut - all das zeigt Attila Hildmann in seinem dritten Kochbuch: Kürbiscremesuppe, Easy-Baguette mit Pesto, krossem Räuchertofu und Möhrenspalten oder weisse Schokoladenmousse mit Zimt-Rotwein-Feigen - fast alles ist machbar in der rein pflanzlichen Küche und der Berliner Shootingstar, bekannt u. a. aus Pro7 / Galileo, zeigt mit Charme, Coolness und Style, wie mans macht. Was bleibt zu sagen übrig: Ran an die Pfannen fürs Gesundschlemmen und Klimaretten.
Biografie
Attila Hildmann, angehender Physiker und Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer Meister trickreicher Rezeptideen, die auch den verwöhntesten Gaumen begeistern. Selbst deftige Geschmacksrichtungen, wie man sie eigentlich nur von Fleisch kennt, zaubert er mühelos auf den Teller. Seit Attila Hildmanns letztes Kochbuch vom Vegetarierbund als Kochbuch des Jahres ausgezeichnet wurde, stürzen sich TV- und Radiostationen auf den sympathischen Koch, der bereits als 'Jamie Oliver der Vegetarier und Veganer' bezeichnet wird.Anmerkungen:
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