Zubereitung – Bücher, CDs, LPs und mehr, Page 7

Ali Güngörmüs,
Mediterran Express

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Schnell, frisch, mediterran: Ali Güngörmüs` sonnige Express-Küche!Genießen Sie die Leichtigkeit und den Genuss der Mittelmeerküche, ganz ohne aufwendige Zubereitung: In über 80 leckeren mediterranen Rezep…

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Buch

Weirs

Diamond Grove

Wenn Sie von Hillsborough, North Carolina, auf der 1-85 nach Norden fahren und die Ausfahrt zur 58 East nehmen, erreichen Sie in fünfzehn Minuten Diamond Grove, ein kleines, nicht eingemeindetes Gebiet im…

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LP

Güldane Altekrüger
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 2

Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das hat der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" bewiesen. Nun der 2. Teil mit noch viel mehr großartigen Rezepten: Von süß bis he…

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Buch

Claudio Del Principe,
all'orto

>>Orto<< heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne >>Ortaggi<< - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bit…

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Buch

Andrea Sokol
Das Gute-Laune-Kochbuch

Gute Laune? Alles eine Frage guter Ernährung!Sie möchten Tag für Tag mit guter Laune und voller Energie durchs Leben gehen? Dann sind Sie hier genau richtig! Gute Laune beginnt nämlich schon bei Ihnen zu …

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Buch

Karin Buchart, Annette Kerckhoff
Nutrazeutika für die Hausarztpraxis

Einführung.- 2. Grundlagen.- 2.1. Abgrenzungen.- 2.2. Herausstellungsmerkmale.- 2.3. Wirkprinzipien der Zubereitungsarten.- 2.4. Möglichkeiten und Grenzen von Selbsthilfestrategien.- 3. Indikationsteil.- …

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Buch

Harsha Oza
INDISCH VEGETARISCH KOCHEN mit Harsha Oza

In diesem Kochbuch entführt Sie die Autorin in die indisch-vegetarische Küche. Das Buch beinhaltet eine Einführung in die verschiedenen Gewürze, raffinierte Gewürzmischungen und Zubereitungsformen, sowie …

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Buch

Anne Iburg
111 Rezepte - Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa

· Gezielt essen bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen: mit 111 gut verträglichen Rezepten · Ernährung als entlastende Unterstützung: Beschwerden lindern durch die richtige Lebensmittelauswahl und Z…

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Buch

Maria Schwarz
Rhabarber - der kulinarische Frühlingsgenuss

Dieses Buch bietet neben einer Einführung in die Geschichte und Pflanzenkunde eine Vielfalt an Ideen zum Selbermachen in über 50 bewährten Rezepten - vom Offensichtlichen wie dem Kochen und Backen über di…

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Buch

Yaxin Yang, Feipeng Jiang
My Mindful Asian Kitchen

Die asiatischen Küchen basieren auf frischen Zutaten und schonenden Zubereitungstechniken - leider werden asiatische Gerichte dennoch oft zu fettig und überwürzt zubereitet. Yaxin Yang zeigt mit 65 vegeta…

available from 8.5.2026.

Buch

Weirs

Diamond Grove

Wenn Sie von Hillsborough, North Carolina, auf der 1-85 nach Norden fahren und die Ausfahrt zur 58 East nehmen, erreichen Sie in fünfzehn Minuten Diamond Grove, ein kleines, nicht eingemeindetes Gebiet im…

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CD

Tim Spector,
Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

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Buch

Sina Mehbus
Küchengeplauder über Leckereien für Klein und Groß

Die Geschichten erzählen vom Geplauder zwischen den Rezeptzutaten und den Küchenutensilien. Es wird berichtet, was so alles während der Zubereitung passieren kann. Die Zutaten sind gespannt auf die Verwan…

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Buch

Markus Flück
Pilzführer Schweiz

Der 'Pilzführer Schweiz' demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien, zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten), enthält…

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Buch

Johanna Sebauer
Das Gurkerl

Sommerzeit in den Zeitungsredaktionen der Stadt. Ein wahrhaft bedeutender Redakteur schreitet zur Zubereitung seiner Frühstückssemmel. Beilage: knackige Gurkerl. Als er hineinbeißt, spritzt ihm das Essigw…

available from 12.5.2026.

Buch

Jannes Weber,
So bunt ist Hamburg

Eine Wimmelbuchreise durch HamburgEin Wimmelbuch zum Erkunden von Hamburg. Kommt mit und entdeckt die vielseitige Hansestadt : begleitet Bäckerin Helga bei der Zubereitung ihrer berühmten Franzbrötchen, b…

available from 23.3.2026.

Buch

Jeff Cox, Marie-Pierre Moine,
Küchenkräuter anbauen und genießen

Vom Kräuterbeet direkt in den Kochtopf! Alles über Küchenkräuter: von der Auswahl über den Anbau bis zur Verarbeitung 120 Kräuter mit praktischen Tipps Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu Pflege, Ernte …

available from 27.7.2026.

Buch

Christian Henze,
Airfryer-Blitzrezepte

Gewusst, wie ...Christian Henze, Spitzenkoch und mehrfacher Bestsellerautor, präsentiert seinen neuesten Wurf: „Airfryer-Blitzrezepte". In diesem innovativen Kochbuch vereint der Starkoch moderne, ko…

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Buch

Hisashi Kashiwai,
Eine Prise Glück im Restaurant der verlorenen Rezepte

Die Food Detectives von Kyoto - volume 3

Über die verbindende Kraft des Essens und die heilsame Wirkung von ErinnerungenVersteckt in einer Seitengasse von Kyoto liegt das 'Restaurant der verlorenen Rezepte', geführt von Chefkoch Nagare und seine…

available from 25.6.2026.

Buch

Bendis A. I. Saage - Deutschland
Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen: Der praktische Ernährungsratgeber bei CED

Dieser praxisorientierte Ernährungsratgeber bietet Menschen mit chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) eine fundierte Anleitung zur Bewältigung ihrer Ernährungssituation. Das Buch behandelt die be…

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Buch