Zubereitung – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 7

Karl-Josef Fuchs,
Wild

Band 3 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik""Wild" von Karl-Josef Fuchs ist das umfassende Standardwerk für alle, die die Kunst der Wildzubereitung meistern möchten. In d…

lieferbar ab 11.3.2026.

Buch

Bodo Wartke

Bei dir heute Nacht - Der Konzertfilm

Im Februar 2017 erhielt Bei dir heute Nacht – Der Konzertfilm das Prädikat wertvoll durch die Deutsche Film- und Medienbewertung (FBW). Wir zitieren hier den kompletten Wortlaut der Jury-Begründung: »…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

2 DVDs

Jean-Francois Mallet
Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt: Airfryer

Einfach - einfacher - Simplissime!Schnell, einfach und energiesparend: Der Airfryer ist vielleicht die unkomplizierteste aller Küchenmaschinen. Noch müheloser wird die Zubereitung zahlreicher Gerichte von…

sofort lieferbar

Buch

Tove Nilsson Jakobsson,
Reisküche

Für viele Menschen auf der Welt ist Reis das Grundnahrungsmittel. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass jede Kultur ihre eigene kreative Zubereitungsart hat, um Reis zu einer regionalen Spezialität zu …

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Buch

Rudolf Kallinger, Marlene Schmoranzer
Fladen

Unsere Fladenrezepte laden zu einer kulinarischen Reise rund um die Welt ein: Tortillas, Gyros, Naan-brot, Döner, weniger bekannte einheimische Balassn und Feuerflecken sowie viele neue Fladenkreationen. …

sofort lieferbar

Buch

Hans Gerlach
Probier doch mal

Die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin: Mit vielen Tipps, Tricks und bisher unveröffentlichten Rezepten Kennen Sie das Geschmacksfeuerwerk, das Zitronenspaghetti mit Mandeln entfachen können? Oder das G…

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Buch

Bendis A. I. Saage - Deutschland
Vietnamesische Küche: Pho, Asia-Suppen und traditionelle Wundersuppe

Entdecken Sie die faszinierende Welt der vietnamesischen Küche mit diesem umfangreichen Kochbuch, das sich den beliebten Suppen und traditionellen Gerichten Vietnams widmet. Die Pho, Vietnams berühmteste …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Jana Rückert-John, Carla Wember
Geschlecht und Ernährung

Geschlechterforschung für die Praxis - Band 6

Ernährung ist nicht bloß eine physische Notwendigkeit, sondern eine soziale Praxis und somit eng mit Geschlechterverhältnissen verschränkt. Das betrifft die Produktion und Distribution von Lebensmitteln, …

lieferbar ab 15.6.2026.

Buch

Anne Brandes
Einfach kochen

Genießerküche

Ein Kochbuch für alle, die gerne gut essen, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023, liebt die schnelle einfache Küche mit ihren L…

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Buch

Angelika Ilies
Wok

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Holen Sie sich mit dem Kochbuch Wok ein Stück Asien in die KücheFür alle Hobby-Köche, die einen leichten Einstieg in die Zubereitung asiatischer Gerichte mit dem Wok suchen und ohne großen Aufwand den Ges…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Ali Güngörmüs,
Mediterran Express

Schnell, frisch, mediterran: Ali Güngörmüs` sonnige Express-Küche!Genießen Sie die Leichtigkeit und den Genuss der Mittelmeerküche, ganz ohne aufwendige Zubereitung: In über 80 leckeren mediterranen Rezep…

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Buch

Claudio Del Principe,
all'orto

>>Orto<< heisst Gemüsegarten auf Italienisch. Ohne >>Ortaggi<< - gutes Gemüse aus dem Garten oder vom Markt - ist der Italiener hoffnungslos verloren. Virtuos zaubert er daraus bit…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Ulrike Zika, Alexander Höss-Knakal
Hausmannskost aus dem Dampfgarer

Dampfgaren gehört zu den ältesten, gesündesten Zubereitungsarten und hat längst einen fixen Platz in der modernen Küche, denn es ist einfach, nachhaltig und spart Zeit. Ernährungsberaterin Ulrike Zika und…

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Buch

Güldane Altekrüger
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 2

Abnehmen ohne Verzicht! Und zwar erfolgreich: Das hat der beispiellose Bestseller "Abnehmen mit Brot und Kuchen" bewiesen. Nun der 2. Teil mit noch viel mehr großartigen Rezepten: Von süß bis he…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Karin Buchart, Annette Kerckhoff
Nutrazeutika für die Hausarztpraxis

Einführung.- 2. Grundlagen.- 2.1. Abgrenzungen.- 2.2. Herausstellungsmerkmale.- 2.3. Wirkprinzipien der Zubereitungsarten.- 2.4. Möglichkeiten und Grenzen von Selbsthilfestrategien.- 3. Indikationsteil.- …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Andrea Sokol
Das Gute-Laune-Kochbuch

Gute Laune? Alles eine Frage guter Ernährung!Sie möchten Tag für Tag mit guter Laune und voller Energie durchs Leben gehen? Dann sind Sie hier genau richtig! Gute Laune beginnt nämlich schon bei Ihnen zu …

sofort lieferbar

Buch

Tim Spector,
Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

lieferbar ab 10.3.2026.

Buch

Yaxin Yang, Feipeng Jiang
My Mindful Asian Kitchen

Die asiatischen Küchen basieren auf frischen Zutaten und schonenden Zubereitungstechniken - leider werden asiatische Gerichte dennoch oft zu fettig und überwürzt zubereitet. Yaxin Yang zeigt mit 65 vegeta…

lieferbar ab 8.5.2026.

Buch

Sina Mehbus
Küchengeplauder über Leckereien für Klein und Groß

Die Geschichten erzählen vom Geplauder zwischen den Rezeptzutaten und den Küchenutensilien. Es wird berichtet, was so alles während der Zubereitung passieren kann. Die Zutaten sind gespannt auf die Verwan…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Markus Flück
Pilzführer Schweiz

Der 'Pilzführer Schweiz' ¿ demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien, ¿ zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten), ¿ enth…

sofort lieferbar

Buch