Harsha Oza: INDISCH VEGETARISCH KOCHEN mit Harsha Oza, Kartoniert / Broschiert

Harsha Oza

INDISCH VEGETARISCH KOCHEN mit Harsha Oza

Buch

mit traditionellen Familienrezepten

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Verlag:: Joy Edition, 02/2026
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783948842352
Artikelnummer:: 12633574
Umfang:: 232 Seiten
Altersempfehlung:: 14 - 100 Jahre
Erscheinungstermin:: 23.2.2026

Klappentext

In diesem Kochbuch entführt Sie die Autorin in die indisch-vegetarische Küche. Das Buch beinhaltet eine Einführung in die verschiedenen Gewürze, raffinierte Gewürzmischungen und Zubereitungsformen, sowie zahlreiche Originalrezepte von der Vorspeise bis zum Dessert. Eine umfangreiche Beschreibung der Zutaten gibt zudem eine Einkaufshilfe. Klar verständlich werden die Rezepte beschrieben, so dass diese problemlos nachzukochen sind. Viele Bilder zeigen die Einzigartigkeit der Indisch- vegetarischen Küche.