Kukli& – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 4

Manfred Hammes
Durch den Süden Frankreichs

Wer je im Süden Frankreichs unterwegs war, wird es sofort gespürt haben: Dies ist ein gesegnetes Land. Hochkultur von den Römern bis heute, unerschöpflich in seiner mehr als 2000jährigen Geschichte, in se…

lieferbar ab 15.6.2026.

Buch

Karl-Josef Fuchs,
Wild

Band 3 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik""Wild" von Karl-Josef Fuchs ist das umfassende Standardwerk für alle, die die Kunst der Wildzubereitung meistern möchten. In d…

lieferbar ab 11.5.2026.

Buch

Klaus Hellmuth Richardt, Martin J. F. Steiner
EU-Klimawahnsinn-Exklusiv zurück in die Steinzeit

Die Autoren Klaus H. Richardt und Martin J.F. Steiner, beschäftigen sich als Praktiker und studierte Ingenieure seit 80 Jahren professionell mit der Energiebereitstellung und Verteilung, den natürlichen K…

sofort lieferbar

Buch

Luis Fernando Gonzalez Cortes
Mexico mi Amor

Mexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Küche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzählt von bunten Märkten, den Düften frisch gerösteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Felicitas van Daalen, Tanja Neumann
Texel - ReiseGenuss

Texel - ein Paradies für Genießer: wo Lammfleisch zart auf der Zunge zergeht, Austern frisch aus dem Meer kommen und Käseliebhaber ins Schwärmen geraten. Lassen Sie sich auf eine Genussreise entführen und…

sofort lieferbar

Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Die Vielfalt der Küche entlang der italienischen Adriaküste entdecken 70 authentische Rezepte, die die kulinarischen Traditionen der Adria widerspiegeln Mit inspirierenden Fotos, kleinen Geschichten und I…

sofort lieferbar

Buch

Jürgen Dollase,
Mondamin, Die kulinarische Intelligenz

Dieses Buch ist nicht gegen, sondern für etwas geschrieben: für ein wesentlich intensiveres Verhältnis zu Nahrung und Genuss, für den Aufbau kulinarischer Kompetenz, für eine bewusstere kulinarische Sozia…

sofort lieferbar

Buch

Thomas Ortler,
Flower Power Food

Dieses wunderbar gestaltete Buch nimmt uns mit auf eine humorvolle und nostalgische Reise durch die kulinarische Welt der 1970er-Jahre. Es kombiniert ikonische Rezepte wie 'Toast Hawai', 'Schichtsalat' od…

lieferbar ab 8.5.2026.

Buch

Hannes Finkbeiner
Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

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Buch

Irina Kulikova - Reminiscences Of Russia

(1)

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Irina Kulikova (Gitarre)

Artikel am Lager

CD

Paolo Fresu & Omar Sosa

Food

Das Album ist dem Geschmack, der Ästhetik und der »Ethik« gewidmet. Und so kam es: Im Laufe eines Jahres wurden die Geräusche von Restaurants und Weingütern aufgenommen, ebenso wie die Stimmen derer, die …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD

Tom Hillenbrand
Verhängnisvoller Champagner

Die Xavier-Kieffer-Krimis - Band 8

(1)

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Ein aufsehenerregender Mord in einer Kellerei - und Ermittlungen, die die dunklen Geheimnisse der Champagnerindustrie enthüllen.Seine Lehre hat der Luxemburger Koch Xavier Kieffer einst in der Champagne a…

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Buch

Sandrine Albert
Mord au Vin

Claire Molinet ermittelt - Band 1

(1)

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Mord zwischen Weinreben und Pinienwäldern Claire Molinet, Privatdetektivin und Foodbloggerin, hat ein Faible für gutes Essen, vollmundige Weine und knifflige Kriminalfälle. Bei einem Spaziergang auf der D…

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Buch

Exchange - Ein Leben für ein Leben

Mitten in der Nacht erfährt der Kiewer Chirurg Alexander, dass sein Sohn Kostja als Freiwilliger der Armee beigetreten ist und von Separatisten gefangen genommen wurde. Um ihn freizubekommen, muss Alexand…

lieferbar innerhalb einer Woche

DVD

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Indochinesisch

Edition Kochen ohne Knochen

Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 50 veganen RezeptenVegetable Manchurian, Gobi 65, Hakka Noodles, Sichuan Fried Rice - in vielen Restaurants Indiens stehen indochinesische Gerichte auf der Kart…

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Buch

Kulinarische Codierungen

Zeichen der Zeit - Band 3

Essen ist weit mehr als Ernährung - es ist kulturelles Symbol, ästhetische Praxis und soziales Handeln. Der Band versammelt kultur- und medienwissenschaftliche Beiträge, die Esskultur als semiotisches Phä…

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Buch

Stefan Maiwald
Essen, Trinken, Erleben - Venedig

Venedig für Feinschmecker - jenseits von Klischees und Touristenmenüs.Erleben Sie Venedig von seiner geschmackvollsten Seite: abseits überfüllter Gassen und beliebiger Lokale führt dieser kulinarische Rei…

sofort lieferbar

Buch

Bart, Niklas Eigen,
Dinner & Dice

Ein kleines Dorf vor einer uralten Bedrohung retten, auf einem Maskenball eine königliche Intrige aufdecken oder doch lieber den wertvollsten Piratenschatz der sieben Weltmeere bergen? Egal in welche Roll…

lieferbar ab 27.4.2026.

Buch

Horst Hanisch
Kulinarischer und Gastronomischer Knigge 2100

Ein nicht unbeachtlicher Teil unseres abwechslungsreichen Lebens hat mit dem Verzehr von Rohem oder Zubereitetem, mit Trinken diverser wohltuender Flüssigkeiten, und mit dem atmosphärischen Drumherum zu t…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Thomas Ortler,
Italienische Inselküche

Thomas Ortler kocht im 'flurin' in Südtirol, einer Region, in der sich die Lebenswelten der Berge und des Mittelmeers vereinen. Was den Star-Koch an den Inseln des Mittelmeers besonders fasziniert, ist ih…

sofort lieferbar

Buch