Kukli& – Bücher, DVDs, CDs und mehr, Page 4

Gennaro Contaldo,
Gennaros Italia Mia

Gennaros kulinarische Reise zu versteckten Schätzen der Küche Italiens Gennaro Contaldo taucht tief in das italienische Erbe ein und erweckt in seinem neuen Kochbuch vergessene Rezepte zu neuem Leben -- G…

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Buch

Wolfgang Zeuge
Nützliche und schöne Geometrie

Dieses Lehrbuch ist eine wertvolle Ergänzung zu den klassischen, in der Schule gelehrten Inhalten der Geometrie und möchte die Freude am Umgang mit Geometrie wecken. Es wählt einen anschaulichen Zugang un…

lieferbar ab 18.5.2026.

Buch

Ingo Holland,
Gewürze

Band 4 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik"Ingo Holland, einst Sternekoch und einer der renommiertesten Gewürzexperten Deutschlands, hat mit seinem einzigartigen Wissen über Arome…

lieferbar ab 11.3.2026.

Buch

Felicitas van Daalen, Tanja Neumann
Texel

Texel - ein Paradies für Genießer: wo Lammfleisch zart auf der Zunge zergeht, Austern frisch aus dem Meer kommen und Käseliebhaber ins Schwärmen geraten. Lassen Sie sich auf eine Genussreise entführen und…

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Buch

Tom Hillenbrand
Tödliche Oliven

KiWi Taschenbücher, Die Xavier-Kieffer-Krimis - volume 4, Xavier Kieffer

"Diese kulinarischen Krimis sind so gut, dass es schwer fällt, lange auf Nachschlag zu warten.", Radiolounge, 23.12.2014 >>Schlitzohr in Kochschürze - Xavier Kieffer hat es faustdick unter der Kochm…

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Buch

Michael Hoffmann,
Kräuter

Band 2 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Michael Hoffmann, einer der besten Köche Deutschlands, widmet sich in seinem Kochbuch seinem ganz besonderen Faible für Kräuter. Auf üb…

lieferbar ab 11.3.2026.

Buch

Jürgen Dollase,
Geschmacksschule

Band 1 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik" Der bekannte Restaurantkritiker und Kolumnist Jürgen Dollase entwickelte eine völlig neue Vorstellung von Essen. Er nimmt Sie mit auf e…

lieferbar ab 11.3.2026.

Buch

Camilla Trinchieri,
Toskanisches Vermächtnis

Nico Doyle ermittelt - volume 1

Ein Mord in den Weinbergen des idyllischen Chianti -der perfekte Urlaubskrimi für Italien-FansEines Morgens findet Nico unweit seines Hauses eine Leiche in den Hügeln - und der zuständige Kommissar Salvat…

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Buch

Hannes Finkbeiner
Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

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Buch

Julia Wachtel
Typisch Allgäu

Allgäu - Wo das Leben Herz hatEintauchen, genießen, staunen - dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das Allgäu in all seinen Facetten. Auf allen Seiten entdecken Sie, was diese Region so unverwechselbar…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Jürgen Dollase,
Mondamin, Die kulinarische Intelligenz

Dieses Buch ist nicht gegen, sondern für etwas geschrieben: für ein wesentlich intensiveres Verhältnis zu Nahrung und Genuss, für den Aufbau kulinarischer Kompetenz, für eine bewusstere kulinarische Sozia…

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Buch

Jens Burmeister
Tödliche Toskana

Dunkle Machenschaften in der Toskana - der erste Fall für Professor Tiefenthal und Stella BernucciProfessor Josef Tiefenthal, der bekannte forensische Archäologe aus Köln, hatte sich alles so erholsam vor…

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Buch

Manfred Hammes
Durch den Süden Frankreichs

Wer je im Süden Frankreichs unterwegs war, wird es sofort gespürt haben: Dies ist ein gesegnetes Land. Hochkultur von den Römern bis heute, unerschöpflich in seiner mehr als 2000jährigen Geschichte, in se…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Paola Bacchia,
Adriatico

Die Vielfalt der Küche entlang der italienischen Adriaküste entdecken 70 authentische Rezepte, die die kulinarischen Traditionen der Adria widerspiegeln Mit inspirierenden Fotos, kleinen Geschichten und I…

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Buch

Kulinarische Codierungen

Zeichen der Zeit - volume 3

Essen ist weit mehr als Ernährung - es ist kulturelles Symbol, ästhetische Praxis und soziales Handeln. Der Band versammelt kultur- und medienwissenschaftliche Beiträge, die Esskultur als semiotisches Phä…

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Buch

Ute Cohen
Der Geschmack der Freiheit

Die Freiheit geht durch den MagenMit der Erfindung des Restaurants wandelte sich das Kochen vom bloßen Sattmachen zu einer Kunst - ausgerechnet im Umfeld der Französischen Revolution begannen experimentie…

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Buch

Exchange - Ein Leben für ein Leben

Mitten in der Nacht erfährt der Kiewer Chirurg Alexander, dass sein Sohn Kostja als Freiwilliger der Armee beigetreten ist und von Separatisten gefangen genommen wurde. Um ihn freizubekommen, muss Alexand…

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DVD

Maison Mirabeau,
Provence

Frankreichs Süden kulinarisch erleben60 Rezepte aus der Provence - saisonal, regional und genussvollMit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany CronkAnsprechendes Design mit stimmungs…

lieferbar ab 1.4.2026.

Buch

Horst Hanisch
Kulinarischer und Gastronomischer Knigge 2100

Ein nicht unbeachtlicher Teil unseres abwechslungsreichen Lebens hat mit dem Verzehr von Rohem oder Zubereitetem, mit Trinken diverser wohltuender Flüssigkeiten, und mit dem atmosphärischen Drumherum zu t…

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Buch

Karl-Josef Fuchs,
Wild

Band 3 der Reihe "Meilensteine der deutschen Kulinaristik""Wild" von Karl-Josef Fuchs ist das umfassende Standardwerk für alle, die die Kunst der Wildzubereitung meistern möchten. In d…

lieferbar ab 11.3.2026.

Buch