Gourmet – Bücher, CDs, DVDs und mehr, Seite 4

Sterling Ball, John Ferraro & Jim Cox

The Mutual Admiration Society (180g)

Reinhardt Hess

Kochen mit Garten- und Wildkräutern

Kräuter sind etwas Wunderbares. Sie duften, sie schmecken und sie können jedes Gericht verfeinern. Sie wachsen in Töpfen auf der Fensterbank, im Garten oder am Wegesrand in der Natur. In den vielfältigen …

Simon Mendel, Jakob Stüttgen

Spiced

Hier ist das ultimative Gewürz-Kochbuch von der Gewürzmühle Rosenheim: Neben Warenkunde und Profi-Wissen aus der Gewü¿rzmanufaktur liefert das Buch 115 Rezepte und Anregungen der Aromenkü¿che, die durch K…

Monika J. Peukert, Matthias Schmidt

Speierling

Sie kennen doch sicher den Speierling ... ? 'Nie gehört, was ist das?' lautet die häufigste Reaktion auf diese Frage. Höchste Zeit, sich diesem heilkräf tigen Wildobst zu widmen, das schon die Römer in ih…

Ein königlicher Tausch

Frankreich 1721: Um den Frieden mit Spanien zu besiegeln, fädelt der Regent Herzog Philipp von Orléans einen Prinzessinnentausch ein. Er will den elfjährigen französischen König Ludwig XV. mit der erst vi…

Marion Reinhardt,

Bäume und Sträucher vor deiner Haustür

28 ausführliche Pflanzenporträts, u. a. mit Informationen zu Standort, Sammelzeit, Besonderheiten und Heileigenschaften Über 70 Koch- und Heilrezepte rund ums Jahr Mit praktischem Booklet zum Mitnehmen un…

Max Strohe

Kochen am offenen Herzen

Das Leben ist wie eine Großküche. Es brodelt, dampft und zischt. Und zwischendurch verbrennt man sich.Max Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling aus Sinzig am Rhein. Er hat die zweifelhafte Gabe, alle…

Ein königlicher Tausch (Blu-ray)

Frankreich 1721: Um den Frieden mit Spanien zu besiegeln, fädelt der Regent Herzog Philipp von Orléans einen Prinzessinnentausch ein. Er will den elfjährigen französischen König Ludwig XV. mit der erst vi…

Das große Buch der Saucen

Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche - für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum einzigartigen Gaumenschmaus und runden be…

Wolf-Dieter Storl

Meine Kräuter des Waldes

Eigentlich sind wir alle Waldmenschen. Wir haben es leider im Lauf der modernen Zeiten vergessen und damit unsere kulturelle Identität, unsere Wurzeln verloren. Es gibt aber zum Glück noch Waldmenschen, d…

Food Wars! The Fourth Plate (Gesamtausgabe)

Soma und seine Rebellen stecken mitten im Regiments-Shokugeki gegen die von Rektor Azami zusammengestellte Elite-Organisation Central, um die Schulverweise ihrer Freunde rückgängig zu machen. Bis jetzt si…

Ronny Matthes

Hintergrundmusik Vol. 12 (GEMA-freie Musik zur Beschallung von Hotels & Restaurants (inkl. Entspannungsmusik mit Klavier)

Simone J. Taschée, Klaus Postmann

Tafeltraube

Auch wenn Sie jetzt an Wein denken - hier geht es ausschließlich um die Speisetraube. Und diese unterscheidet sich von den Weintrauben in vielerlei Hinsicht, wie die kleine gourmandise zur Tafeltraube zei…

Essential Fish & Game Cookbook

Essential Fish and Game Cookbook is jam-packed with ways for you to enjoy mouthwatering, wholesome meals, from shore lunches to gourmet dinners using the fish you've caught and the wild game you've harves…

Food Wars! The Fourth Plate (Gesamtausgabe) (Bluy-ray)

Soma und seine Rebellen stecken mitten im Regiments-Shokugeki gegen die von Rektor Azami zusammengestellte Elite-Organisation Central, um die Schulverweise ihrer Freunde rückgängig zu machen. Bis jetzt si…

Martina Merz,

Wildkräuter Top 10

Wilde Alltagsküche: einfach, kreativ, gesundWarum jetzt Wildkräuter? Weil sie das Beste vereinen: Draußensein, Genuss, Achtsamkeit, gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit -- und sie sind ein Trend mit Subst…

Art Culinaire Kalender 2026

Genuss und Dekoration im XXL-Format: Dieser Küchenkalender zeigt, wie nah Kulinarik und Kunst beieinander liegen. Erlesene Zutaten, knackiges Obst und Gemüse oder zubereitete Köstlichkeiten wurden so perf…

Ackermann Kunstverlag GmbH

Art Culinaire Kalender 2027

Genuss und Dekoration im XXL-Format: Dieser Küchenkalender zeigt, wie nah Kulinarik und Kunst beieinander liegen. Erlesene Zutaten, knackiges Obst und Gemüse oder zubereitete Köstlichkeiten wurden so perf…

Amandine Geers,

Natürlich - Hausgemacht - Würzig

Das Buch für alle, die keine Lust mehr auf künstliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe in Fertigsaucen und Würzmischungen haben, die sich bewusst ernähren wollen und lieber zum Kochlöffel greifen als u…