Cuisine – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 2

Christian Bau,

Paris -Tokyo

Christian Bau's masterpiece ¿ Unique culinary excellence : Christian Bau's cookbook for professionals to mark the 3-star anniversary of 'Victor's Fine Dining by Christian Bau' ¿ Over 60 complex dishes : f…

Jessica West

Poisonous Cuisine

Sarah Smith, the head chef at Township, witnesses a man murdered in the back alley. Terrified and fearing for her safety, she turns to her Marine friend, Sebastian, for protection. As skeletons from her p…

Catherine Roig,

Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

Der Genussführer für die Seen NorditaliensDie Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen , die darauf warten, entdeckt zu wer…

Sachiyo Harada,

Das große Handbuch der japanischen Küche

Ein Meisterwerk für alle, die authentisch japanisch kochen und die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken möchtenDu liebst Asia-Food und möchtest deine Kochkünste auf ein neues Level heben? Dieses umfan…

Wendy W. Webb

Mean Cuisine

Beluga Stein is taking a cooking class and it's a real killer. This time she's traded her signature loud muumuus for ill-fitting chef attire, including a toque the size of her ego. A well-liked chef is fo…

Companion to Pakistani Cuisine

Pakistans diverse cuisine has been influenced by its rich history and varied topography. With a cuisine that is at once as old as the most ancient civilization that once inhabited these lands and as young…

Larry June & Cardo

The Night Shift

Larry June und Produzent Cardo haben sich erneut zusammengetan, um Sie auf eine Fahrt durch die lebendigen und pulsierenden Straßen von Larrys Leben mitzunehmen. Der gebürtige San Franciscoer Larry June…

Linda Civitello

Cuisine and Culture

The newly updated edition of the essential guide to the rich history of food and its role in global culturesCuisine and Culture: A History of Food and People offers a sweeping exploration of how food has …

Maria Kalenska

Cuisines of Odesa

Embark on a vibrant culinary journey through one of Ukraine's most culturally rich cities and celebrate its rich and varied cuisine in Cuisines of Odesa, with over 100 recipes.Nestled on the Black Sea coa…

Making Levantine Cuisine

From family staples to national dishes, Making Levantine Cuisine addresses the transnational histories and cultural nuances of the ingredients, recipes, and foodways that place the Levant onto an ever-shi…

Michael A Gardiner

Cali Baja Cuisine

The vibrant flavors of Baja California inspire home cooks to recreate the flavor forward and passionate cuisine, inspired by the sea, and the land.There's a line between Northern Baja and Southern Califor…

Maria Kalenska

Cuisines of Odesa

Nestled on the Black Sea coast, Odesa's cuisine is a tantalizing fusion of influences from Ukrainian, Russian, Jewish, Greek, Turkish, and Armenian traditions. In Cuisines of Odesa, gourmand and travel wr…

Juliette Gréco

Live In Paris

Alexandre Dumas

Petit dictionnaire de cuisine

Réimpression inchangée de l'édition originale de 1882. La maison d'édition Antigonos est spécialisée dans la publication de réimpressions de livres historiques. Nous veillons à ce que ces ouvrages soient …

Bohdan Zahny

The Best of Ukrainian Cuisine

This compendium of Ukrainian cookery contains more than just your typical babka and borshch--it features more than 200 authentic Ukranian recipes with the special touch that, until now, only a Ukrainian g…

Hermann Candahashi

The Evolution of Japanese Cuisine

Discover the fascinating philosophy of Japanese cuisine - in all its depth, history, and diversity!Immerse yourself in the unique culinary journey "The Evolution of Japanese Cuisine - From the Imperi…

Hermann Candahashi

The Evolution of Japanese Cuisine

Discover the fascinating philosophy of Japanese cuisine - in all its depth, history, and diversity!Immerse yourself in the unique culinary journey "The Evolution of Japanese Cuisine - From the Imperi…

Juliette Gréco

Saint-Germain-Des-Pres (180g) (Limited Numbered Edition) (Splatter Vinyl)

Gréco wurde 1927 in Montpellier geboren. Sie wuchs in schwierigen Verhältnissen ohne Liebe in Bordeaux und Paris auf. Während des Zweiten Weltkriegs wurde Grécos Mutter eine aktive Widerstandskämpferin un…

Juliette Gréco

Live In Paris: 1956 - 1961

Juliette Gréco ist eine emblematische Figur der französischen Musik, eine Künstlerin, die ihre Spur Ende des 20. Jahrhunderts hinterlassen hat. Man kann nicht genügend Superlative verwenden, um sie vorzus…