Trefferliste "Backofen" - alle Bücher, CDs, Blu-ray Discs und mehr

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Martin Pöt Stoldt
Backen ohne Hefe und Sauerteig

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Neben Hefe und Sauerteig gibt es viele weitere Methoden, leckeres und bekömmliches Brot, Gebäck und Kuchen zu backen. Dieses Buch zeigt leicht verständlich, wie Sie mit Natron, Backpulver, Backferment, Hi…

sofort lieferbar

Buch

Glutenfrei Backen

GU KüchenRatgeber

Glutenfrei backen: Himmlische Kuchen, Brote und Torten ohne VerzichtSie leben glutenfrei, möchten aber auf den Duft von frischem Brot oder ein saftiges Stück Kuchen nicht verzichten? Dann ist dieses Backb…

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Buch

Tabea Gerlach
Schnell backen Backbuch: Die leckersten Blitzrezepte mit wenigen Zutaten - in 15-30 Min. gelingsicher & ohne Stress backen - inkl. Tassenkuchen, Ofenpfannkuchen, Blitz-Pizza, Kühlschrankkuchen uvm.

Schnell backen Backbuch: Wenn Sie ohne Stress in kurzer Zeit beeindruckende Kuchen, Snacks & Brote zaubern möchten, dann lesen Sie weiter.Spontaner Kaffeebesuch, Kindergeburtstag, Büro-Meeting - und p…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Vegan backen! Das Goldene von GU

Glänzende Zeiten für alle Backfeen und Teigkünstler, die auf tierische Produkte verzichten möchten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die vegane Bäckerei gibt's jetzt glamourös verpackt zw…

sofort lieferbar

Buch

Nicola Lamb
Die Chemie des Backens

Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen!"Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater"Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb lö…

sofort lieferbar

Buch

Michael Leitner, Kathrin Heim
Süsse Rebellion

"Ich weiß, was mein Zucker kann" - so begründen viele (Hobby-)Konditorinnen und Konditoren ihre Vorbehalte gegenüber zuckerreduzierten Rezepten, da sie sensorische und technologische Nachteile b…

lieferbar ab 15.9.2026.

Buch

Lutz Geißler
Brötchen backen - einfach perfekt

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Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gel…

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Buch

Ulf Gohlke
Zuckerfrei Backen

Zuckerfrei Backen Genuss ohne ReueDu moechtest suess geniessen ohne Zucker zu verwenden Dieses Buch zeigt dir wie einfach und lecker zuckerfreies Backen sein kann Mit alltagstauglichen Rezepten klaren Anl…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Modesta Bersin,
Backen mit Buchweizen und Hafer

Der Buchweizen hat bereits zahlreiche Küchen erobert - jetzt kommt ein neuer Partner dazu: der Hafer. Diese erweiterte Neuausgabe vereint zwei der wertvollsten glutenfreien (Pseudo-)Getreide zu einem unsc…

sofort lieferbar

Buch

Sonja Bauer
Einfach Sauerteig!

Mit Sauerteig zu backen klingt kompliziert? Sonja Bauer beweist mit diesem Buch das Gegenteil. Denn Wasser und Mehl erledigen die meiste Arbeit, der Ofen den Rest. Von Roggensauerteig über Dinkel- und Wei…

lieferbar ab 9.10.2026.

Buch

Claudio Perrando,
High Hydration

Zwei Level -- ein Ziel: PerfektionClaudio Perrando gilt weltweit als einer der führenden Experten, wenn es um das Backen mit Sauerteig und High Hydration geht. Kaum jemand beherrscht die Kunst extrem weic…

lieferbar ab 23.10.2026.

Buch

Diana Ruchser
Low Carb backen. Brot & Brötchen

Gutes Brot und leckere Brötchen liebt jeder. Was aber, wenn man sich low carb ernährt? Darauf verzichten? Das ist keine Option! Diana Ruchser zeigt daher, wie man schmackhaftes Low-Carb-Brot oder -Brötche…

sofort lieferbar

Buch

Jörg Hecker
Natürlich glutenfrei backen

Natürlich glutenfrei backen: Saisonale Rezepte ohne Kompromisse vom KonditormeisterEntdecken Sie mit Konditormeister Jörg Hecker die Vielfalt des glutenfreien Backens ohne Fertigmischungen. Über 80 saison…

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Buch

Anne-Katrin Weber
Brot backen

GU KüchenRatgeber

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Brot backenBrot backen endlich leicht gemacht mit dem neuen Backbuch für knusprigen Ofengenuss!Ganz egal, ob Sie leidenschaftlich gerne backen oder zum allerersten Mal Ihre Sonntagsbrötchen selbst herstel…

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Buch

Katrin Wrobel
Einfach backen mit Katrin Wrobel

Backen mit Herz - Das Familien-Backbuch f ü r Genuss, Freude & gemeinsame MomenteBacken ist kein Hexenwerk - es ist Herzenssache!Dieses liebevoll gestaltete Backbuch f ü r Familien, Backanf ä nger und…

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Buch

Axel Schmitt
Einfach geil Backen

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Verwandle deine Küche in eine Bäckerei - ganz ohne Stress! "Einfach geil Backen" von Bäckermeister Axel Schmitt - Das revolutionäre Backbuch, das bei jedem Rezept Erfolg garantiert!Satt von dich…

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Buch

Anita Klarmann
Die Holzofen-Bibel

Wenn das Feuer knistert...... breitet sich ein wohliges Gefühl von Wärme, Ursprünglichkeit und Gemeinschaft aus. In diesem Buch zeigt Anita Klarmann, wie vielseitig, kreativ und genussvoll das Kochen mit …

sofort lieferbar

Buch

Lutz Geißler
Mut zur Lauge

Knusprig, golden, unwiderstehlich - Laugengebäck gehört zurecht zu den beliebtesten Backwaren! Doch kaum ein Back-Fan traut sich an die Lauge. Dabei ist es gar nicht schwer! Lutz Geißler, Deutschlands erf…

lieferbar ab 1.10.2026.

Buch

Maja Ryciuk
Gesund gesündigt

Gesund gesündigt - Genuss, der deinem Bauch guttutSüßes gehört für viele einfach dazu - und trotzdem bleibt oft dieses ungute Gefühl: zu viel Zucker, zu viele stark verarbeitete Zutaten, zu wenig "ec…

sofort lieferbar

Buch

Léa Linster
Jetzt backen wir!

Léa Linsters erstes Backbuch: Ein Herz voller süßer ErinnerungenTauchen Sie ein in die wunderbare Welt der früheren Sterneköchin Léa Linster ! In ihrem ersten, sehr persönlichen Backbuch öffnet die Grande…

lieferbar ab 18.9.2026.

Buch

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