Thema Nachhaltige Lebensmittel / Kochen – alle Bücher, Seite 6

Hanna Reder
Was kocht Hanna

Was kocht Hanna am liebsten? Easy & tasty "Jeden-Tag-Küche". Aus wenigen, guten und saisonalen Zutaten zaubert die beliebte Szeneköchin im Handumdrehen Gerichte, die flexibel und nachhaltig …

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Buch

Reiner Reutzel hat in diesem Buch eine Fülle von nationalen und internationalen Roh- und Kochschinkenspezialitäten zusammengetragen, die ihm besonders am Herzen liegen. Er beschreibt die verschiedenen Her…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Aude Richard
Französische Landhausküche vegan

La Vie en Vegan: über 50 pflanzliche Rezepte für Quiche Lorraine, Ratatouille, Brioche und Co.Dieses vegane Kochbuch von Aude Richard entführt Sie in die Welt der französischen Landhausküche - neu gedacht…

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Buch

Zoé-Marie Rink
Smart kochen mit KI. 100 Prompts, die dich zum Profi am Herd machen.

Deine smarte Küchenhilfe mit 100 KI-PromptsMit den 100 cleveren KI-Prompts in diesem Buch hast du ab sofort deine persönliche Küchenhilfe immer griffbereit! Lerne, Künstliche Intelligenz gezielt einzusetz…

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Buch

Harald Rüssel
Wilde Zeiten Küche

Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern ¿ Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch Harald Rüssel & Söhne ¿ Über 70 Rezepte im Lauf…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Lisa Marie Schlemm
Vegan für Skeptiker

Der Ratgeber für Anfänger und Skeptiker der veganen Ernährung mit einfachen Rezepten für den Start"Vegan ist kompliziert, teuer und einschränkend!" Kommen dir diese Vorurteile bekannt vor? Solch…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Karl Schmid
Das Geheimnis des Schweizer Schnitts

BLV Jagdpraxis

Wild zerlegen wie die ProfisDer Schweizer Schnitt - eine fast vergessene Kunst des Fleischzerlegens, die Ihnen maximale Fleischausbeute in erstklassiger Qualität ermöglicht. In diesem Buch zeigt der Metzg…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Anya Schmidt
Tegernsee Kitchen

Regional kochen mit Herz und VerantwortungEssen kann mehr - das zeigt Anya Schmidt, Gründerin des erfolgreichen Foodblogs Tegernseekitchen, in diesem besonderen Kochbuch. In diesem außergewöhnlichen Kochb…

lieferbar ab 17.6.2026.

Buch

Thea Scholz, Ulrich Stietz, Janek Scholz
Das Mühlen-Backbuch

Gutes aus dem MühlenladenEinkaufen im Mühlenladen und damit die Unterstützung des lokalen Handwerks, Regionalität und Nachhaltigkeit liegen im Trend. In diesem Buch versammeln die Betreiber der Hegnacher …

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Buch

Lisa Schubert
Alles-ohne-Kochbuch

Verträgliche Bowls für alle mit UnverträglichkeitenUnverträglichkeiten von Nahrungsmitteln können Ursache hartnäckiger Magen-Darm-Probleme sein und gesundheitliche Beschwerden auslösen. Eine Ernährungsums…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Lisa Schubert
Happy-Belly-Kompass

Happy-Belly-Kompass: Der Weg zum WohlfühlbauchUnverträglichkeiten von Nahrungsmitteln können Ursache hartnäckiger Magen-Darm-Probleme sein und gesundheitliche Beschwerden auslösen. Eine Ernährungsumstellu…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Gerhard Schuster, Christine Schneider
Pilzliebe

Waldpilze sind einfach zum Verlieben! Mit den richtigen Kniffen und Rezepten werden die gesammelten Schätze zur Delikatesse. Sie schmecken unglaublich umami, lassen sich einfach konservieren und schnell z…

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Buch

Stephanie Seneff,
Tödliches Vermächtnis

Kein anderes Herbizid hat die landwirtschaftliche Massenproduktion so beeinflusst wie Glyphosat. Dabei wurden schädliche Auswirkungen auf Mensch und Natur jahrzehntelang ignoriert, verleugnet, vertuscht, …

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Buch

Serayi,
Vegan trifft Orient - Express

Orientalische Bestseller-KücheSerayis Name bedeutet im Persischen so viel wie "das Strahlen und Leuchten von etwas Wertvollem". Und genau das spürt man, wenn man ihre verführerischen veganen Ger…

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Buch

Robin Sherriff
The Science of Fermentation

AS FEATURED ON BBC RADIO 4 THE FOOD PROGRAMME *16/01/26 "This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook" DAVID ZILBER "A vital resource for the ferment-curious" JAM…

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Buch

Nitai Shevach, Ali Recanati, Jonathan Recanati
The Farmer's Pantry

'Farmer J is the epitome of deliciousness' - GRACE DENT At Farmer J, food is never boring. Because life's too short for bland. It's about cooking like you give a fork.Beloved restaurant brand Farmer J is …

lieferbar ab 5.3.2026.

Buch

Kirsten Skaarup,
Grünes Smørrebrød

Die dänische Smørrebrød trifft auf zeitgemäße pflanzliche Küche: Kirsten Skaarup präsentiert in diesem Buch 80 raffinierte Rezepte, die das traditionelle, belegte Brot kreativ, nachhaltig und ohne tierisc…

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Buch

Tim Spector,
Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

lieferbar ab 10.3.2026.

Buch

Hanna Spektor
Koch dich schwanger

"Koch dich schwanger!" - Ist das überhaupt möglich? Stell dir vor, du könntest deine Fruchtbarkeit positiv beeinflussen und dich gleichzeitig gesund sowie schwangerschaftsfördernd ernähren . Du …

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Buch

Sibylle Sturm
Longevity

Longevity - Rezepte für ein möglichst langes, gesundes LebenWir altern permanent! Aber in zwei Phasen, mit ungefähr 44 Jahren und um den 60. Geburtstag herum, vergleichsweise rasant. Was kann man da mache…

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Buch