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    Lebensmittel-Allergie – CDs, Blu-ray Discs, LPs und mehr, Seite 2

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    Sam Milner, Dom Milner
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    Der unverzichtbare Garkompass für perfekte Ergebnisse mit dem AirfryerNie wieder rätseln, wie lange Hähnchen, Pommes oder Fisch im Airfryer garen müssen! Dieser praktische Spickzettel liefert Ihnen die em…

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    Sabine Schreiner
    111 Rezepte - Reflux

    Der Ratgeber unterstützt dich dabei, akute Beschwerden zu lindern und langfristig vorzubeugen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Lebensmitteltabellen und unkomplizierte Rezepte helfen dir, deinen Alltag re…

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    Christoph Marx, Lennart Wiese
    Fermentiert

    Dieses Buch bringt Fermentation direkt in deine Küche. Mehr als 80 Rezepte führen von den Grundlagen bis zu kreativen Gerichten: klassische milchsauer gereifte Fermente wie Kimchi, Sauerkraut, Lakto-Tomat…

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    Katsu Lask
    Fermentation

    Fermentieren für Einsteiger: 60 einfache Rezepte für eine kreative KücheWie verwandelt man Erdbeeren in spritzige Limo oder Weißkraut in einen Umami-Kick? Entdecken Sie die uralte und geniale Kunst des Fe…

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    Florian Stokom
    Nachhaltige Geschäftsmodellinnovationen in sozio-technischen Transitionen

    Nachhaltige Geschäftsmodellinnovationen gelten als zentraler Hebel für eine zukunftsfähige Wirtschaft. Doch wie gelingt ihre Umsetzung im Spannungsfeld institutioneller Rahmenbedingungen? Dieses Buch unte…

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    Sarah Schocke
    Selbstgemacht schmeckt besser. Fertigprodukte einfach selber kochen

    Selbst gemacht schmeckt besserViele Produkte, die wir täglich im Supermarkt kaufen, enthalten kaum noch Vitamine und Mikronährstoffe, sind dafür aber oft mit reichlich Zucker, Salz und Zusatzstoffen gepaa…

    lieferbar ab 20.5.2026.
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    Ron Perduss, Volker Manz
    Was wir überhaupt noch essen können

    Gifte im Gemüse, Schwermetalle im Fisch, Zuckerfallen im Frühstück? Wer sich heute gesund ernähren will, steht oft ratlos vor dem Supermarktregal. Zwischen Werbeversprechen, Food-Trends und echten Risiken…

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    Scharfenort Heiko
    WETID - Optimiere dein Diabetes-Management

    Herzlich willkommen zu diesem einzigartigen Nachschlagewerk für Menschen mit Diabetes, unabhängig vom Typ ihres Diabetes und ihre Angehörigen. In einer Welt, in der Online-Informationen immer dominanter w…

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    Johanna Handschmann
    Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes

    Mit fermentiertem Gemüse & Salat gesünder leben! Fermentieren ist der beste Weg, um Gemüse länger haltbar zu machen. Und das Beste: fermentiert ist das Produkt viel gesünder als roh. Wasser, Salz und …

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    Sven-David Müller
    Gicht-Ampel

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    Endlich grünes Licht!Was bei Gicht-Patienten auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erflog der Therapie. Wäre es nicht großartig, wenn Sie Medikamente reduzieren oder sogar ganz weglassen kön…

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    Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
    Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

    Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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    Sandor Ellix Katz,
    Die Fermentier-Bibel

    Tauche ein in die uralte Tradition des FermentierensLust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', zeigt dir, wie du Gemüse, Obst, Milchproduk…

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    Nichola Ludlam-Raine,
    Natürlich besser essen

    Der Weg zu einer natürlichen ErnährungStark verarbeitete Lebensmittel erhöhen das Risiko für Übergewicht, Adipositas, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Indem du hochverarbeite…

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    Sausage Party

    Vermutlich machten Sie sich bisher bei Ihrem Einkauf wenig Gedanken um die Gefühle der diversen Nahrungsmittel, die Sie in Ihren Einkaufswagen legen. Das könnte sich bald ändern. Denn wissen Sie eigentlic…

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    Lockdown Tower (Blu-ray)

    Eines Morgens stellen die Bewohner eines vielgeschossigen Sozialbaus fest, dass das Gebäude von einer undurchdringlichen Finsternis umschlossen ist. Fenster und Türen belagernd, verhindert der blickdichte…

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    Lockdown Tower

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    Voll verzuckert - That Sugar Film

    Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns? Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln …

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    Der Mann, der immer kleiner wurde - Die unglaubliche Geschichte des Mr. C (Blu-ray)

    Pauls Leben spielt sich zwischen dem Schiffbau-Geschäft und seinem schönen Haus am Meer mit Frau und Tochter ab. Als er eines Tages auf hoher See in ein merkwürdiges Wetterphänomen gerät, beginnt er unauf…

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    Max Otto Bruker, Mathias Jung
    Der Murks mit der Milch

    Aus der Sprechstunde - Band 19

    Die Kuhmilch - eine artfremde Menschennahrung/ Das Koblenzer Urteil oder Das Märchen von der "Frischmilch"/H-Milch - eine nochmals totgeschossene Leiche/ Imitate - Gentechnik im Milchlabor/ Auch…

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    Klaus Pichhardt
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    Gerade die jüngsten Fälle von Lebensmittelrückrufaktionen haben die Brisanz von fehlerhaften Lebensmitteln - die Gesundheitsgefährdung für den Verbraucher sowie die nachteiligen finanziellen und Image-Fol…

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