Kuchen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 4

Gerd Wolfgang Sievers
Küche in Wien

Essen und Trinken sind kaum wo auf der Welt derart in ein gesamtkulturelles Gebilde eingeflochten wie in Wien. Schon seit dem Mittelalter wunderten sich Reisende über die großen Mengen an Wein und Speisen…

lieferbar ab 1.6.2026.

Buch

Handa Cheng,
Die chinesische Küche

Das Standardwerk zur chinesischen Küche mit hochwertigem Farbschnitt120 traditionelle Rezepte der chinesischen KücheEin kulinarischer Ausflug in die vielfältigen Regionalküchen ChinasÜbersichtliche Warenk…

sofort lieferbar

Buch

Jasmin von Wartburg
Fruchtmuntere Küche

Das neue Buch 'Fruchtmuntere Küche' von Jasmin von Wartburg lädt zu einer kulinarischen Reise in die Welt der pflanzenbasierten Ernährung ein. Mit kreativen Rezepten, die pflanzliche Lebensmittel in den M…

sofort lieferbar

Buch

Anne Barns
Der Duft von Kuchen und Meer

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'Apfelkuchen am Meer' hat sie bekannt gemacht. Die Bestsellerautorin Anne Barns kehrt zu ihren Wurzeln zurück mit einem Wohlfühlroman, der glücklich macht: ein Neuanfang auf der Insel, ein Familiengeheimn…

sofort lieferbar

Buch

Elisabeth Bangert
Odenwälder Küche

Bodenständig, herzhaft, lecker - diese Eigenschaften zeichnen die Odenwälder Küche aus. Doch die regionale Heimatküche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse mit Musik! Begeben Sie sich auf eine kulinari…

sofort lieferbar

Buch

Ernte 77

Gruß aus der Küche

Neunzehn pointierte Betrachtungen zu allen möglichen und unmöglichen Aspekten des Lebens, und das in unter 44 Minuten: Tempo, verzerrte Powerchords und eingängige Melodien sind die Hauptzutaten für den »G…

LP

Loic Bienassis,
Die große Geschichte der französischen Küche

'Die Geschichte der französischen Küche' entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannen…

sofort lieferbar

Buch

Martina Enthammer
Österreichische Küche. Vegetarisch

Dieses Kochbuch lädt dazu ein, die österreichische Küche neu zu lieben. Vertraute Aromen, echte Hausmannskost und viel Gefühl für Tradition - ganz ohne Fleisch. Klassiker werden behutsam neu gedacht und m…

lieferbar ab 21.3.2026.

Buch

Roland Stieglmeier-Maidl, Jan-Patrick Timmer, Thomas Johanning, Gerlind Friedrich
Team Küche

Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept für dieses Buch: Nicht zu viel und nicht zu wen…

sofort lieferbar

Buch

Katharina Prato
Die Süddeutsche Küche

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1881. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

sofort lieferbar

Buch

Christian Rach
Deutsche Küche

Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen EsskulturWas lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie sieht man …

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Buch

Brian Eno, Holger Czukay & J. Peter Schwalm

Sushi. Roti. Reibekuchen

(2)

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Grönland Records veröffentlicht ein Dokument eines einzigartigen – wenn auch bisher wenig bekannten – Auftritts von Brian Eno, Holger Czukay & J.Peter Schwalm, bei dem sie von Raoul Walton und Jern Atai, …

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CD

Anong Suriya
Die Essenz thailändischer Küche

Dieses Kochbuch lädt dazu ein, die thailändische Küche nicht nur nachzukochen, sondern wirklich zu verstehen.Im Mittelpunkt stehen die Grundlagen: typische Zutaten, aromatische Bausteine, Gewürze, Technik…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Daniel Klas
Kraftort Küche

Es geht um Küchen - aber eigentlich geht es um viel mehr.Kraftort Küche zeigt, wie Räume uns beeinflussen: emotional, zwischenmenschlich und atmosphärisch. Im Zentrum steht die Frage: Wie kann ein Raum mi…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Cettina Vicenzino,
Sizilien in meiner Küche

Mamma Mia - so fantastisch kocht und genießt Sizilien!Der Klassiker zur sizilianischen Küche von Cettina Vicenzino - jetzt im neuen Look70 köstliche Rezepte: von klassisch-traditionell bis zeitgemäß-moder…

sofort lieferbar

Buch

María José Sevilla,
Die Küche von Andalusien

Die acht Provinzen Andalusiens locken mit enorm abwechslungsreicher Landschaft und vielfältigem kulturellem Erbe. Vom dem hoch aufragenden Bergmassiv Sierra Nevada über traumhafte Strände an Mittelmeer un…

sofort lieferbar

Buch

Tessa Kiros,
Tessas Küche

Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 RezeptenGehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte . Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz ihres …

sofort lieferbar

Buch

Honigkuchenpferde

Honigkuchenpferde für Alle!

Honigkuchenpferde - Fans von gut gemachter Kindermusik könnten den Bandnamen schon einmal gehört haben, denn das Projekt wurde vor zwei Jahren mit dem Kinderrechte-Songprojekt »Ich darf das!« aus der Tauf…

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CD

Rezepte Profis
Mediterrane Küche Kochbuch

Mediterrane Küche: Oliven, Feta, Pasta und jede Art von Köstlichkeit, die man sich nur vorstellen kann. Holen Sie die Sonne des Südens direkt in Ihre Küche!Können Sie sich das vorstellen? Ein Abend am Mee…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Marbod Jaeger,
Nur noch 100 Kilometer bis zum Kuchen

Mit seinen Kurzgeschichten blickt Marbod Jaeger in die Herzen und Seelen der Rennradfahrer. Er beleuchtet die leidenschaftliche Hingabe und den kleinen Wahnsinn, der Rennradfahrer antreibt - stets mit ein…

sofort lieferbar

Buch