Kulinarischer Genuss – Bücher, LPs, CDs und mehr

Raffaella Usai
Essen, Trinken, Erleben - Toskana

Erleben Sie die Toskana abseits der Touristenpfade mit dem eleganten Genussreiseführer Toskana . Genießen Sie die Region wie echte Kenner. Entdecken Sie unbekannte Spezialitäten , kulinarische Traditionen…

lieferbar ab 2.9.2026.

Buch

Natalie Lumpp, Frank Kämmer
Essen, Trinken, Erleben - Elsass

Entdecken Sie mit dem Genussreseiseführer das Elsass, wo Geschmack zur Kultur wird. Dieser streng kuratierte Guide führt Sie zu Spitzenrestaurants , charmanten Landgasthöfen und versteckten Produzenten , …

lieferbar ab 3.6.2026.

Buch

Otto Geisel
Essen, Trinken, Erleben - Südtirol

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Genuss mit Weitblick - Südtirol zwischen alpiner Bodenständigkeit und mediterraner Finesse.Südtirol ist ein kulinarisches Eldorado für alle, die authentische Küche, exzellente Weine und handwerkliche Trad…

sofort lieferbar

Buch

Stefan Rieß, Claudia Rieß
Essen, Trinken, Erleben - Wien

Wien mit Geschmack erleben - zwischen Kaffeehauskultur, Heurigen und Haubenküche.Wien ist mehr als Sachertorte und Schnitzel. Die Donaumetropole begeistert mit einer einzigartigen Symbiose aus imperialer …

sofort lieferbar

Buch

Sabine Spieler
Essen, Trinken, Erleben - San Sebastián und Bilbao

Eine kulinarische Reisebegleitung für Anspruchsvolle: Entdecken Sie San Sebastián & Bilbao jenseits der ausgetretenen Pfade.Feinste baskische Küche, weltberühmte Pintxos, exzellente Weine und die höch…

sofort lieferbar

Buch

Theresa Becker
Saucen Kochbuch: Die Kunst der perfekten Sauce - einfach, aromatisch & vielseitig - inkl. Grundsaucen, Rahm-, Grill-, Pasta-, Asia- & Dessertsaucen - für raffinierte Gerichte und kulinarischen Genuss

Saucen Kochbuch: Wie Sie mit einfachen Zutaten und unkomplizierten Rezepten jedes Gericht in ein Geschmackserlebnis verwandeln - auch wenn Sie sonst selten zu Hause Saucen selbst machen!Wünschen Sie sich …

sofort lieferbar

Buch

Langenscheidt Die kulinarische Sprachreise Italienisch

Langenscheidt Kulinarische Sprachreise

Italienisch lernen mit GenussWoher hat die Pizza Margherita ihren Namen? In welcher Stadt wurde der berühmteste Nachtisch Italiens erfunden? Und was ist das rote Gold Italiens?Lernen Sie in zahlreichen Ge…

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Buch

Maria Schwarz
Rhabarber - der kulinarische Frühlingsgenuss

Dieses Buch bietet neben einer Einführung in die Geschichte und Pflanzenkunde eine Vielfalt an Ideen zum Selbermachen in über 50 bewährten Rezepten - vom Offensichtlichen wie dem Kochen und Backen über di…

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Buch

Letitia Clark,
Wilde Feigen und Fenchel

Wilde Feigen & Fenchel nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Sardinien und das sonnenverwöhnte Italien. Sardinien ist eine Art Italien-Konzentrat, wo sich viele Bräuche erhalten haben, konse…

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Buch

Georg Weindl
Panorama & Genuss - Von Südtirol bis an die Adria

Wer sagt, dass Radreisen nur etwas für Kilometerzähler sind? Dieses inspirierende Reisebuch ist für alle, die lieber Lebensfreude als Durchschnittsgeschwindigkeit messen - und dabei das E-Bike zur Eintrit…

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Buch

Signatures

Ein Kochbuch, ein Lesebuch, ein Bilderbuch! Herausragendes Talent, unerschütterliche Leidenschaft: Die jungen Spitzenköchinnen und -köche der Jeunes Restaurateurs Österreich (JRE) im Porträt 43 Genuss-D…

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Buch

Orlando Murrin,
Mit scharfer Klinge

Ein Fall für Chefkoch Paul Delamare - Band 1

Der Auftakt der kulinarischen Cosy-Krimi-Reihe um den charmanten Koch Paul Delamare - scharfsinnig, pointiert und äußerst unterhaltsam!In dieser Londoner Kochschule geht es nicht nur dem Gemüse an den Kra…

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Buch

Otto Geisel
Weingenuss in Südtirol

Südtirol ist mit über 30 Millionen Übernachtungen pro Jahr eine der beliebtesten Urlaubsziele in Europa. Nicht nur traumhafte Bergpanoramen, sondern auch großartige Kulinarik und exzellente Weine machen d…

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Buch

Sophie Beaumont,
Zweite Chancen à la carte

Liebe, Hoffnung und exquisite Kochkünste - so schmeckt Frühling in Paris: Sophie Beaumont verzaubert mit ihrem inspirierenden Liebesroman um drei Frauen, die an einem Scheideweg in ihrem Leben angelangt s…

sofort lieferbar

Buch

Erregung Öffentlicher Erregung

Speisekammer des Weltendes

Drei Jahre nach ihrem Debütalbum kehren EÖE zurück und öffnen die »Speisekammer des Weltendes«. Die 14 neuen Songs erscheinen als LP über Schlappvogel Records/Euphorie! Das zweite Album beleuchtet di…

Artikel am Lager

LP

Alexander Herrmann,
Aufgegabelt. Das Kochbuch

Das offizielle Begleit-Kochbuch zur beliebten Sendung "Aufgegabelt" im Bayerischen RundfunkÜber 65 Rezepte von Alexander Herrmann zum NachkochenDas Beste aus 10 Staffeln: Die Lieblingsrezepte vo…

sofort lieferbar

Buch

Gabriele Hussenether
Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Genussmomente für die Weihnachtszeit24 neue kulinarische Highlights zum Schlemmen, Genießen und Verschenken - der Adventskalender in Zusammenarbeit mit dem ZEITmagazin WOCHENMARKT hält jeden Tag eine klei…

sofort lieferbar

Buch

Chris Meier
Eine Reise durchs Piemont

Kleine literarische Genussbibliothek

Ein Eldorado für Genießer Ein Streifzug durch jenes kleine, feine Land, wo erstklassige Weine gedeihen, wo man die edelsten Trüffeln und exzellenten Grappa findet und in Trattorien und Ristorantes mit ein…

Lieferzeit beträgt mind. ein Jahr

Buch

Sideways

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Miles und Jack sind alte College-Freunde, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Miles ist ein notorisch depressiver Lehrer, verhinderter Schriftsteller und leidenschaftlicher Weinliebhaber. Die Vollko…

lieferbar innerhalb einer Woche

DVD

Markus Hofmann
Wildwurst selbst herstellen

In diesem Buch zeigt Hobbykoch und Wildwurstexperte Markus Hofmann (@rehzept), wie vielseitig Wildfleisch sein kann, gibt wertvolle Tipps zu Gerätschaften, Verarbeitung und Verwertung auch suboptimaler Wi…

Erscheint bald

Buch