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Barbara Boudon, Stephanie Boudon,
Original Ruhrpott - The Best of Ruhr Area Food

So schmeckt der Pott! Das Essen im Ruhrgebiet ist wie seine Menschen: Direkt aus einem Topf mit unterschiedlichen Zutaten. Im Zuge von Industrialisierung und Bergbau kamen viele Zuwanderer, zuerst aus dem…

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