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Andrea Lochmahr

Umweltorientierte Logistik

Der weltweite Trend zur Umweltorientierung stellt die Akteure der Logistik vor neue Herausforderungen. Im Spannungsfeld nationaler und internationaler Klimaschutzziele, weltweiter Arbeitsteilung, öffentli…

lieferbar ab 12.6.2026.

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Christian Fischer

Nahrungsversorgungssysteme heute und morgen

Wie lassen sich im Jahr 2050 etwa 10 Milliarden Menschen gesund ernähren und nachhaltig mit Nahrungsmittel versorgen? Dieses Buch behandelt in einfachen Worten aber mit der notwendigen inhaltlichen Tiefe …

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