Regionale Küche Deutschland – Bücher, CDs, LPs und mehr

Slow Food Genussführer 2025/26

>>Wem da nicht beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft!<< Gabriele Grasmück, WEIN + MARKTIn Zeiten der Inflation und des Restaurantsterbens die richtig Guten entdecken und dort schlemmen?…

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Buch

Florian Oberndorfer
Knödel

Die ganze Welt des Knödels in einem Kochbuch: Der Gastronom und Wirt der Münchner Knödelei auf dem Oktoberfest Florian Oberndorfer präsentiert in diesem Standardwerk die große Vielfalt von Knödelgerichten…

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Buch

Hans Jörg Bachmeier
Essen für Leib & Seele - Einfach. Gut. Bachmeier

Herzlich. Ehrlich. Gschmackig. TV-Koch Hans Jörg Bachmeier beweist in seinem neuen Kochbuch zur Serie, wie unkompliziert authentisch bayerische Küche ist. Erleben Sie mit traditionellen Gerichten wie Schw…

lieferbar ab 18.4.2026.

Buch

Hannes Finkbeiner
Schwarzwald. Meine kulinarische Heimat

Kirschtorte. Schinken. Hannes Finkbeiners kulinarische Reise führt nicht nur zu den Schwarzwälder Exportschlagern, sondern auch in versteckte Täler zu Teichwirten und hoch zu Schäferinnen auf die Grinden,…

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Buch

Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

DIE NEUE KÜCHENBIBEL In seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klas…

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Buch

Genussmomente: So schmeckt Heimat

Die Heimat auf dem Teller!Herzhaft, bodenständig und voller Erinnerungen - die Heimatküche steht für echten Genuss und liebevolle Traditionen . Dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise du…

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Buch

Koch dich nach Sylt

Willkommen auf Sylt!Eine frische Brise, Meer und Watt - All das ist Sylt. Wen das Fernweh plagt, kann sich zumindest schon einmal kulinarisch auf den nächsten Sylt-Urlaub einstimmen ! Ob ein Abendessen in…

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Buch

Pascal Cames,
Die Brezel

Wie funktioniert ein Brezelroboter? Wie kam die Acht in die Brezel? Und wer hat das salzige Laugengebäck erfunden? Pascal Cames folgt dem unwiderstehlichen Duft frischer Brezeln bis in die Backstuben hine…

lieferbar ab 25.3.2026.

Buch

Hedwig Maria Stuber
Ich helf dir kochen - Meine Lieblingsrezepte

Was ist dein Lieblingsessen?Kinder haben darauf meist eine schnelle Antwort parat: Nudeln mit Sauce, Pfannkuchen oder Schnitzel mit Pommes. Erwachsene überlegen zwar etwas länger, landen aber oft bei dens…

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Buch

Manja Reinhardt
Sachsen

Dieser Band ist mehr als ein reiner Einkaufsführer: Er stellt eine große Vielfalt an Hofläden, Manufakturen, Bauernhöfen und Bioläden in Sachsen vor und macht regionale Erzeuger und besondere Einkaufsadre…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Alice Frontzek
Thüringen

Dieser Band ist mehr als ein reiner Einkaufsführer: Er stellt eine große Vielfalt an Hofläden, Manufakturen, Bauernhöfen und Bioläden in Thüringen vor und macht regionale Erzeuger und besondere Einkaufsad…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Ulrich Weiß
Mittelhessen

Dieser Band ist mehr als ein reiner Einkaufsführer: Er stellt eine große Vielfalt an Hofläden, Manufakturen, Bauernhöfen und Bioläden in Mittelhessen vor und macht regionale Erzeuger und besondere Einkauf…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Sophie Sadler
German Home Kitchen

Relish the luscious aromas, hearty flavors, and festive traditions of German cooking with this authentic yet approachable cookbook. In German Home Kitchen , Sophie Sadler shares over 65 savory and sweet r…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Die Landfrauen
Kulinarische Schätze vom Münsterland bis zu den Alpen

Landfrauen aus drei Bundesländern machen sich auf eine kulinarische Reise quer durch Deutschland. Im Mittelpunkt der erfolgreichen Koproduktion der Landfrauenformate von BR, WDR und SWR stehen regionale S…

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Buch

Als die Welt noch unterging (German Post Punk Underground)

Zwei Chroniken zur Entstehung und Entwicklung von Punk und New Wave im deutschsprachigen Raum von 1976 bis 1985. Als die Welt noch unterging ... war vieles möglich. Die Endzeitstimmung um 1980 gab Punk …

Artikel am Lager

CD

Die Amigos

110 Karat

Ein echter Hochkaräter Die Amigos sind ein Phänomen. Mit neun Nummer-eins-Alben gehören sie zu den erfolgreichsten Schlagestars Deutschlands. Nach ihrer letzten Platte »Zauberland«, mit der es die beiden…

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CD

Als die Welt noch unterging (German Post Punk Underground)

Zwei Chroniken zur Entstehung und Entwicklung von Punk und New Wave im deutschsprachigen Raum von 1976 bis 1985. Als die Welt noch unterging ... war vieles möglich. Die Endzeitstimmung um 1980 gab Punk …

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LP

Austreten (Blu-ray)

Auf einer Pressekonferenz äußert sich der bayerische Ministerpräsident Reitmayer unklar und unüberlegt zu einem möglichen Austritt Bayerns aus der Bundesrepublik Deutschland und entfacht damit eine Diskus…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Blu-ray Disc

Limerick

On Tour (40th Anniversary Edition) (remastered)

- erste Wiederveröffentlichung dieser vergessenen Hardrock- und Deutschrock-Perle aus dem Jahr 1982 - aufgenommen im Olympia Studio, München (Amon Düül II, Oktagon, Zoff) Krautrock- und Heavy Metal-S…

lieferbar innerhalb einer Woche

LP

Wizo

Der

Der WIZO ist zornig! So zornig, über die aktuellen Entwicklungen in Gesellschaft und Politik, dass er topaktuell sein wahrscheinlich radikalstes und heftigstes. Mit 13 brandneuen, wütenden Manifesten, bis…

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

CD