Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher

Martin Walker,
Im Château

Bruno, Chef de police - Band 16

Bruno im Sondereinsatz: Eine Gruppe alter Freunde, die sich aus dem Silicon Valley kennen, trifft sich alljährlich zu einer Urlaubswoche, diesmal im wunderschönen, luxuriösen Château de Rouffillac. Doch i…

Artikel am Lager

Buch

Domenico Gentile
Il mondo della Pasta

Nirgendwo sonst wir die Pasta so vielfältig geformt, gefeiert und serviert wie in Italien. In Il mondo della Pasta nimmt Domenico Gentile uns mit auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu den wichti…

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Buch

Alberto Grandi,
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche

Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff von Genuss und kulinarischer Perfektion. Und nichts ist in Italien so heilig wie die prodotti tipici , die regionalen Spezialitäten.Kaum ein anderes Buch…

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Buch

Jamie Oliver,
Genial italienisch

Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes Kochbuch …

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Buch

Jana Thomas
Bretagne Kochbuch: Die leckersten Rezepte der bretonischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Bretagne-Rezeptbuch: Authentische, vielfältige und einzigartig leckere Rezepte aus der französischen Genuss-RegionMajestätische Klippenlandschaft, malerische Buchten, Traumstrände und reizvolle Dörfer: Al…

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Buch

Martin Walker,
Bruno, Chef de cuisine

Bruno nimmt uns mit auf einen Streifzug durch Saint-Denis, schlichtet kleine Nachbarschaftszwists und großes Gezeter am Markt und kümmert sich um allerlei missliche Angelegenheiten. Nur einmal gerät er in…

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Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig Vegan Asien

Deftig vegetarisch

Aromatische und authentische vegane Küche für jeden TagDie Küche wird zur Bühne für verführerische Düfte: Currypaste, Chili, Koriander, Sojasauce, Sesamöl und Limette schaffen ein wahres Fest für die Sinn…

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Buch

Yelda Yilmaz
Sofra

Die türkische Küche ist eine bunte Fusionsküche mit mediterranen, orientalischen und asiatischen Einflüssen. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte, Kräuter wie Petersilie, Dill und Minze, aromatis…

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Buch

Kiano Abioye
Äthiopisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Ostafrika für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts & Getränken

Äthiopisches Kochbuch: Würzige, unkomplizierte und naturverbundene Köstlichkeiten aus dem vielfältigen Land OstafrikasEssen ist so viel mehr als nur die bloße Aufnahme von Nährstoffen: Ganzheitliche Verso…

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Buch

Katrin Ahrends
Deutsche Kultrezepte Kochbuch: Die beliebtesten Rezepte mit wahrem Kultstatus in Deutschland für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Fingerfood, Dips & Getränken

Kult-Kochbuch: Legendäre, leckere und abwechslungsreiche Rezepte der 60er, 70er und 80er für vollen Geschmack und Retro-Charme in der KücheKalter Hund, Jello-Salat, russische Eier oder Hähnchen-Cordon-ble…

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Shahnaz Ahsan
The Jackfruit Chronicles

The Jackfruit Chronicles is a heartfelt memoir that delves into the stunning flavours and captivating history of Bengali food while giving a voice to those individuals who introduced this cuisine to the U…

lieferbar ab 3.7.2025.

Buch

Paul Ainsworth
For the Love of Food

Paul Ainsworth has spent a lifetime working in Michelin-starred kitchens - from Restaurant Gordon Ramsay in London to his own restaurant No6 in Cornwall. Working with quality produce and alongside the UK'…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Isalie Al Suwaidi
Dubai Kochbuch: Die leckersten Rezepte der dubaier Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Dubai-Kochbuch: Traditionsreiche, modern-kreative und unvergleichlich aromatische Leckereien aus dem Luxus-WüstenemiratBei Dubai denken Sie an futuristische Megaprojekte und Ölmilliarden? Vielleicht falle…

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Buch

Elina Al-Samarrai
Irak Kochbuch: Die leckersten Rezepte der irakischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Getränken

Irak-Kochbuch: Märchenhafte, aromatisch und verlockend-köstliche Schlemmereien aus dem Land im Herzen des Nahen OstensHaben Sie schon einmal auf typisch irakische Art geschlemmt? Nein? Dann wird's aber hö…

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Buch

Lara Albäck
Finnland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der finnischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Finnisches Kochbuch: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch-nordische Spezialitäten aus der Heimat des WeihnachtsmannesLihapyörykät, Kesäkeitto, Poronkäristys - die Namen finnischer Gerichte überfo…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Saba Alemayoh,
Tigray - Äthiopisch kochen

Dieses Kochbuch ist eine bewegende Hommage an die Kultur und Küche Tigrays, dem nördlichsten Staat Äthiopiens. Familienrezepte für äthiopische Gerichte wie Injera, Tamia-Falafel oder Berbere wechseln sich…

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Buch

Vefa Alexiadou
Griechenland - Das Kochbuch

Griechisches Essen steht für die urtypische Mittelmeerküche, in der seit Beginn der abendländischen Kultur Olivenöl, Brot, Wein, Feigen, Trauben und Käse die Grundnahrungsmittel sind. Es ist einfach zuzub…

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Buch

Pascale Amez, Melissa Knüsel
Liebes Gemüse

Jeden-Tag-Küche, GU Vegetarisch, Genießerküche

Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum die…

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Buch

Tim Anderson
Forever and Ever, Ramen

Tim Anderson shows you the way to enjoy delicious homemade ramen on a regular basis, and gives you the tools to build your own ramen, just the way you like it! It is broken into five sections - Broth, Sea…

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Buch

Robert Tuesley Anderson,
In 80 Rezepten um die Welt

Das Must-have für alle Fans von Jules Verne!Begleiten Sie den berühmten englischen Gentleman Phileas Fogg und seinen Kammerdiener Passepartout auf ihrer atemberaubenden Reise im Wettlauf mit der Zeit! Kös…

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