Trefferliste "Konditorei " - alle Bücher, CDs, DVDs und mehr

Leo Forsthofer

Elemente der Konditorei

Wenn jemand ein mehrbändiges Standardwerk für die Konditorei kreieren kann, dann Leo Forsthofer. Basierend auf seinem enormen Erfahrungsschatz beleuchtet er verschiedene Bereiche der Konditorei und hebt t…

Johannes J. Arens, Matthias Ludwigs,

Die Konditorei

Tolle Rezepte vom MeisterpatissierSuchen Sie nach einem Backbuch, das traditionelle und moderne Backrezepte in einem Buch vereint? Dann ist "Die Konditorei" das perfekte Buch für Sie! Wer ein ec…

Josef Loderbauer

Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf

Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert.Die inhaltliche Rei…

Melody Rose

Die kleine Konditorei in den Rocky Mountains

Zum Auftakt Puderzuckerkuss und Schneegestöber Der winterliche Liebesroman in den idyllischen Rocky Mountains Amelia Ray kehrt nach Jahren wieder in ihre Heimat Clarcton in den Rocky Mountains zurück, um …

Josef Loderbauer, Tanja Schöffmann

Arbeitsheft Konditorei

Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Konditoren/Konditorinnen. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag besch…

Susanne Leimstoll,

Berlins süße Seite

Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn in der Hauptstadt boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, K…

Christopher Wurmdobler

Kaffeehäuser in Wien

In dieser komplett überarbeiteten Neuauflage widmet sich "Kaffeehäuser in Wien" der einzigartigen Vielfalt der Wiener Kaffeehauskultur. Vom ehrwürdigen Traditionshaus mit Samtbank und Melange üb…

Lee Onhwa,

Kleine Wunder in der Mitternachtskonditorei

Emotional und berührend: Dieses Buch fühlt sich an wie eine Umarmung an einem kalten TagAls Yeonhwa von ihrer Großmutter das Hwawoldang , eine Konditorei für koreanisches Gebäck erbt, ist sie etwas ratlos…

Karl Schuhmacher

Wiener Süßspeisen, Konditorei - Patisserie - Confiserie

Warme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Meh…

Vico Torriani

Seine größten Erfolge

Paul Kuhn (1928-2013)

Swingtime mit Paul Kuhn

It’s Swing Time! Paul Kuhn und Big Bands laden zum Charleston ein. 20er und 30er Jahre Musik die jedem Swing-Liebhaber das Herz höherschlagen lassen.

Vico Torriani

Ananas aus Caracas: 50 große Erfolge

Vico Torriani wurde am 21.09.1920 in Genf in der Schweiz geboren. Seine Jugend verbrachte er als Sohn eines Skilehrers in St. Moritz. Schon während seiner Ausbildung zum Koch trat er als Sänger auf. 1949 …

Alfred Hause

Big Box

»Tangos zum Tanzen und Träumen« war das Motto der nicht nur in Deutschland jahrzehntelang erfolgreichen Aufnahmen von »Tango-König« Alfred Hause. Bis heute gelten seine mit großem Streichorchester aufgeno…

Sterne zum Dessert

Bereits seit seiner Kindheit kennt Yazid nur eine Leidenschaft: Das Backen! Trotz vieler Hindernisse und einer bewegten Kindheit in zahlreichen Pflegefamilien, ist er wild entschlossen, Konditor zu werden…

Max Raabe

In der Berliner Waldbühne - Digipack

Sterne zum Dessert (Blu-ray)

Bereits seit seiner Kindheit kennt Yazid nur eine Leidenschaft: Das Backen! Trotz vieler Hindernisse und einer bewegten Kindheit in zahlreichen Pflegefamilien, ist er wild entschlossen, Konditor zu werden…

Ulli Engelbrecht

Klaus Nomi war ja eigentlich Konditor

Mit einem feinen Gespür für die Klänge der 1970er- und 1980er-Jahre webt Ulli Engelbrecht Geschichten und Gedichte, die das Lebensgefühl einer Generation lebendig werden lassen. Seine unterhaltsamen Erzäh…

Mein Freund, das Ekel - Die Serie (Blu-ray)

Dieter Hallervorden und Alwara Höfels sind zurück! Nach dem Erfolg der Filmkomödie wird nun die Geschichte um Olaf Hintz und Trixie Kuntze in sechs 45-minütigen Folgen weitererzählt. Durch einen dummen…

Mein Freund, das Ekel - Die Serie

Dieter Hallervorden und Alwara Höfels sind zurück! Nach dem Erfolg der Filmkomödie wird nun die Geschichte um Olaf Hintz und Trixie Kuntze in sechs 45-minütigen Folgen weitererzählt. Durch einen dummen…