Thema Kochen: Konservieren und Einfrieren – alle Bücher

Dorothee Oesemann
Deutsche Familienküche für jeden Tag

Wenn der Duft von frisch gebratenen Rouladen durch die Küche zieht oder eine kräftige Rinderbrühe langsam auf dem Herd köchelt, dann ist das nicht nur Kochen, sondern ein Stück gelebte Erinnerung."De…

sofort lieferbar

Buch

Katrin Thomas
Fermentieren ganz einfach

Fermentieren ist eine uralte Technik, seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel "milchsauer vergoren". Dadurch sind sie länger haltbar, bekömmlicher und gesundheitsfördernd. Die Heilkraft vo…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Gerhard Wagner
Ran an den Speck!

Ran an den Speck! - Redewendungen aus der KücheViele Menschen grinsen wie ein Honigkuchenpferd und halten sich für die Crème de la Crème - doch wenn es um Redewendungen geht, backen sie oft kleine Brötche…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Simon Bajada,
Modern Nordic

So schmeckt Skandinavien heute ! ¿ Die Vielfalt der nordischen Küche : traditionelle Zutaten und Gerichte, zeitgemäß und alltagstauglich interpretiert ¿ Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Dänemark ,…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Emilie Bauer
XXL Ninja Slushi Rezeptbuch

Dieses Ninja-Slushie-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 100+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...Was ist der Ni…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Emilie Bauer
XXL Ninja Slushi Rezeptbuch

Dieses Ninja-Slushie-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 100+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...Was ist der Ni…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Maren Bertram
Ninja Creami Rezeptbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte für die Ninja Creami Eismaschine - inkl. Sorbets, Smoothie Bowls, Gemüseeis, internationalen Rezepten, Toppings, Swirls uvm.

Ninja-Creami-Rezeptbuch: Köstliche, verlockende und außergewöhnliche Genuss-Vielfalt aus dem Küchenhelfer mit der SuperkraftSie träumen von herrlich cremiger Eiscreme ganz nach Ihrem Geschmack? Sie möchte…

mind. 2 Monate

Buch

Alma Corina Blum
fantastisch fermentiert

Kimchi ist wortwörtlich in aller Munde. Aber hast du dich schon mal gefragt, was da neben abgefahrenen Geschmackserlebnissen sonst noch dahintersteckt? Jep. Uralte Techniken, unzählige Variationen, ganz v…

sofort lieferbar

Buch

Timo Böckle
Koch ein!

Einkochen mal anders! Jung, modern und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll einkochen …

sofort lieferbar

Buch

Eva Brandt
Ninja Creami Protein Rezeptbuch

Dieses Ninja-Creami-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit vielen farbigen Abbildungen die zum Ausprobieren anregen.Was ist der Ninja Creami?Der Ninja CREAMi ist ein All-…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Eva Brandt
Ninja Creami Protein Rezeptbuch

Dieses Ninja-Creami-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit vielen farbigen Abbildungen die zum Ausprobieren anregen.Was ist der Ninja Creami?Der Ninja CREAMi ist ein All-…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Kira Braun
Heißluftfritteuse Kochbuch Vegetarisch

Dieses vegetarische Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 130+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen..…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Kira Braun
Heißluftfritteuse Kochbuch Vegetarisch

Dieses vegetarische Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 130+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen..…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Mary Bryant Shrader
The Modern Pioneer Pantry

Fill your pantry, save money, and eat healthier using time-tested methods from Mary Bryant Shrader of the Mary's Nest YouTube channel.There is no better way to preserve food than by using the methods our …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Andreas Buhl,
Heimat-Marmeladen

150 verführerische Rezepte aus regionalen Beeren, Kern- und Steinobst, Gemüse, Blüten und KräuternMarmeladen-Herstellung wie beim Profi mit hr-Fernsehkoch Andreas Buhl ! Werde mit "Heimat-Marmeladen&…

sofort lieferbar

Buch

Andreas Caminada,
Pure Frische

Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er ins…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Gennaro Contaldo
Gennaro's Hidden Italy

From the rolling hills of Tuscany to the sun-soaked coasts of Sicily, each page explores the ingredients, landscapes and kitchens that shaped these treasured recipes, many of which are now remembered by o…

lieferbar ab 26.2.2026.

Buch

Sam Cooper
A Year of Fermentation

Forage, harvest, and ferment nature's bounty for year-round enjoymentA Year of Fermentation is a comprehensive seasonal guide that explores the fascinating world of fermentation, showcasing a wide range o…

Erscheint bald

Buch

Sam Cooper,
Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

Das 1x1 rund um die Fermentation ¿ Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten : "@chef.sam.black " Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche ¿ Einfach erklärte Techniken …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Dagmar Von Cramm
Gesund kochen - unfassbar günstig!

Billig satt werden geht immer: Nudeln, Milchreis, Pizza, Brot - aber das macht nicht lange satt und enthält zu wenig von dem, was unser Körper braucht: Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Eiweiß. S…

sofort lieferbar

Buch